1年前

餃子の王将の味噌ラーメン

餃子の王将のメニューの中で一番味がパッとしなさそうでしたが、野菜は多そうなので味噌ラーメンを食べてみた。

餃子の王将京成曳舟駅前店に関してはフランチャイズ店ではなく直営店とのこと。勝手にフランチャイズなイメージもっていました。ちなみに直営店かフランチャイズなのかは、餃子の王将店舗に関しては公式サイトの店舗情報で掲載されているので、簡単に確認できます。餃子の王将のメニューの中で一番味がパッとしなさそうでしたが、野菜は多そうなので味噌ラーメンを食べてみた。玉子が品薄の為、玉子抜きの-20円で販売していました。たんぱく質容量的にこれはものすごく残念。というか玉子なしで-20円だけってどんだけ単価安いんですか！と思ってしまう。餃子の王将の味噌ラーメン検索したら605円のページが出てきましたが、公式サイトから順繰りたどると税込715円のものが最新でした。

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miso ramen at gyoza no ousho

味噌ラーメンを食べた感想

水飲んで、ひたすら待つ。

餃子の王将の味噌ラーメン

スープ: 熱々のスープは、ほんのり油が効いているミソスープ。もっと薄っぺらい味噌ラーメンかなと思っていましたが割とスープの味はしっかりしていた。ただ斬新な味ではなく、よく口にしそうなスタンダートな路線をしっかり行く味噌ラーメンの形式。中盤以降に胡椒か香辛料が欲しくなるかな。野菜の水分で味が薄くなるんだろうか。全体のボリュームが多いことも有って味に飽きて来る。らーめん曳舟で最悪な濃厚鶏みそと｜ら～めん曳舟店主のコメント
具材: 期待していたよりも野菜は山盛りでは無いな。具として木耳が色合い的に最も目立ち4つくらい確認できる。ネギの下にモヤシがあり量は結構有る。ところどころに刻まれた人参が入っている。白から黄色っぽい葉ものは、キャベツかと思ったら白菜だったりした。コーンも結構入っており粒の大きさで比較した場合、明らかにいきなりステーキの付け合わせのコーンの粒は小さすぎると思う。
豚肉かなと思ったら、ミンチ状態になった豚の挽き肉だった。形がある豚肉は入っていなかったのはなんか想像と異なった。
麺: 麺はいつもの、北海道産小麦使用の黄色い麺。王将の麺はわりとペースを遅く食べていても終盤に伸び切った感じは殆どしないので、最後までおいしく食べれるのは好印象。

味噌ラーメンの味は、確かに固定系の「味噌ラーメン」というイメージでしたが、悪い点は無く食べ終えて腹満腹ですわ。餃子の王将の野菜が入っている麺類の食べ応えは、価格コスパが良いほうだと思える。
ちゃんぽんも、今回の味噌ラーメンも、辣菜麺 (ラーサイメン)も割と満足できた。基本の醤油ラーメンだと単品では物足りないでしょうから、きっとセットメニューでないと満腹にはならないと思いますけど。※現在醤油ラーメンのセットは無くなっており、代りに『忘れられない中華そば』のセットメニューに変更になっています。