京成曳舟駅近くの麺屋頂中川會にて、
くずチャーシューと濃厚魚介鶏らーめん食べてみた。
曇り空な空模様ですが、
6月とはいえ、気温25度から26度程度
外で待つには日差しもそこそこあたる。
その日の出来の差なのか、気温があついからこう感じたのかはわからないのですが、ここまで暑いと、麺屋頂中川會では「つけ麺」が無難だろう。
くずチャーシューと濃厚魚介鶏らーめん食べてみた。
曇り空な空模様ですが、
6月とはいえ、気温25度から26度程度
外で待つには日差しもそこそこあたる。
動画
食べた感想
店内 すわる席によってなのか結構暑い。
- 麺
- 中太の麺。麺はすこし硬めな茹で加減
スープが熱々なのもあり麺すするのは至難。 - 具
くずチャーシュー100円は結構な量
青ネギ、スプラウト ホウレンソウ、海苔一枚
煮豚のチャーシュー1枚
ラーメン具は、どれも適度に良い。
ただ長葱がほしくなるかな。
- スープ
- 濃厚魚介鶏らーめんのスープが、今日のはなんかイマイチだった。
鶏の臭みではなく混ぜている物の色々な味のクドさというかなんというかしつこい感じに違和感覚えた。
魚介成分も弱めだったのか、何か飲みにくさがあった。
まずくはないのですけど、何かイマイチ良い印象にはいたらない感じ。
後半は塩分が強く感じたりもした。
その日の出来の差なのか、気温があついからこう感じたのかはわからないのですが、ここまで暑いと、麺屋頂中川會では「つけ麺」が無難だろう。
麺屋 頂 中川會 曳舟店
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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This post was last modified on 2019年6月1日 PM7時19分18秒 PM7:19:18