竹末東京プレミアムにて、この日mu10さん不在で赤髪店長一人が厨房を回していた。アルバイトの人はいましたけど。久しぶりに注文した「鶏そば」の感想など
食べたもの
- 味玉鶏そば1050円
※玉子なしの「鶏そば」だと950円
調べてみたら前回鶏そば食べたのは、2年前の2月のことだ。竹末東京プレミアムの鶏そばと、苺ｗｗｗｗｗｗｗ｜ラーメン屋前回の鶏そば食べた頃はアルバイトのR君がいた頃である。鶏ホタテそばと醤油そばはよく食べるのですけど「鶏そば」と「塩そば」は滅多に注文しないのだよな。毎日いける距離だったら全メニュー順繰りで食べたいものですけど。
味玉鶏そばの動画
久しぶりに鶏そばを食べた感想
- 麺
- 麺は、細い麺湯手加減適度
- スープ
- スープの味は鶏白湯ですが鶏ホタテとも微妙に違う感じ。悪い点は無い
- 具
- 基本的な具は、青梗菜・タマネギ・メンマ・長葱、カイワレ今日のメンマは やや塩分が強めでした。肉三種は、低温調理の豚。煮込んだ牛筋肉、ローストビーフ。
完飲・完食したのですが写真撮り忘れていた。
デザート:杏仁豆腐
夜の部『女性限定のデザート」は、武藤さん作の杏仁豆腐とのことでした。上に乗っているのは、柑橘系の皮をシロップか何かで付け込んだような物でした。
その他に食べた物
メンマ追加のビールなど
竹末東京プレミアムの営業日と営業時間
営業日は、水曜から月曜までで、休業は火曜日のみ。すこし前まで、金曜は昼の身でしたが、今は昼と夜も営業しているそうです。
竹末ポイントカードの特典
今年になって変更になった特典が色々と凄い内容になっている。
100枚貯めるのに18食×100なので、1800杯食べないといけない。2日に一回食べても10年はかかるだろう。
竹末東京プレミアム6周年の日の味玉鶏つけそば
竹末東京Premium （ラーメン / 押上駅、とうきょうスカイツリー駅、小村井駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
This post was last modified on 2020年5月20日 PM6時23分27秒 PM6:23:27