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ケンタッキーフライドチキンのオリジナルチキン250円 リブ(あばら)ぬふふの写真と動画

ケンタッキーフライドチキンのオリジナルチキン250円 部位は、リブ(あばら)だった。

ケンタッキーフライドチキンのオリジナルチキン250円
部位は、リブ(あばら)だった。

250円



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動画


ケンタッキーフライドチキンのオリジナルチキン250円 リブ(あばら)ぬふふの写真と動画

食べた感想

実に骨多い。
肉もそこそこあるけども骨で食べにくいことと、モモのような赤身に近い肉では無くて、白身ササミとかに近い肉質。

ライターとの比較図

内側

これだけ小さい骨が沢山あると、大量の鶏のリブでラーメンなどの出汁とってみたらどういうスープが取れるか気にはなる。(ただ一般的に販売されている部位ではないんだよな。見かけることが無い。)

外側

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外側のライターとの大きさ比較

一口食べた図

中身の肉質

リブは牛とかだと脂身と肉質が適度らしいのですが、鶏肉だと皮の脂分くらいしか感じられない比率。ササミとかムネ肉よりは油は感じやすいけど、うま味は微妙。
鶏肉の栄養成分とカロリー・糖質などの紹介|肉類

コンビニ店との比較

個人的には、ファミリーマートのフライドチキンが好きだ。
※ただし 他のチキンのフライ類は除く。
ローソンも、セブンイレブンも骨付き肉は無いので苦手。
ファミリーマートにフライドチキンがあれば1個180円なので味・価格でコスパは優勢。
ケンタッキーは部位選べないのでネックが大きい。(当たり外れが痛い)
限定販売しているメニューも魅力的なのは無いので足運ぶ頻度は下がる。
国産鶏肉というだけではちょっと利便性薄い。

スーパーでは手に入らないユニークなお肉が、500種類【ミートガイ】

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This post was last modified on 2018年11月16日 AM11時49分40秒 AM11:49:40

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nufufu: ぬふふです。(nufufu)
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