濃厚魚介鶏つけ麺に味玉追加麺屋頂中川會

麺屋頂中川會だけでなく中川會全般で味玉1度も食べたことがなかった気がしたので味玉食べてみた。この日は気温が27度と夏かよと思える暑さだったこともありつけ麺注文した。濃厚魚介鶏つけ麺820円と味玉+100円。

曳舟駅近くのイトーヨーカドー

京成曳舟駅から中川會方向への道

曳舟駅近く麺屋頂中川會

麺屋頂中川會だけでなく中川會全般で味玉1度も食べたことがなかった気がしたので味玉食べてみた
この日は気温が27度と夏かよと思える暑さだったこともありつけ麺注文した。
濃厚魚介鶏つけ麺820円
味玉+100円

動画

麺

麺の丼

中太の麺は黄色っぽい色で
コシが強くらーめんと比較してもかなりプリップリッで歯ごたえ抜群。

スープ

味玉追加した濃厚魚介鶏つけ麺のスープ

つけ汁は、濃厚魚介鶏らーめんと類似の濃いめなつけスープ。
粘度はつけ麺の汁の方がどろっとしている。

具

スプラウトと
穂先メンマ
煮豚が一枚と
海苔
汁の中に青ネギが入っている。

煮豚は一枚

追加トッピングの味玉は黄身が液状。
味付は薄目。

追加した味玉100円

割りスープ入れてもらった丼

スープ割り
割りスープをお願いしたところスプラウトと青ネギが増されていた。
割りスープがどういう出汁なのかは分かりませんが適度に飲める味の濃さになる。

食べ終えた丼

濃厚魚介鶏つけ麺に味玉追加麺屋頂中川會

抜群においしいということはないけどたまに食べるなら有りな味クオリティー。
追加するのは、味玉よりもくずチャーシューの方がマシかな。

麺屋頂中川會曳舟店
昼総合点★★★☆☆ 3.5

This post was last modified on 2019年6月1日 PM4時22分22秒 PM4:22:22

nufufu: ぬふふです。(nufufu)