麺屋頂中川會の濃厚魚介つけ麺と、くずチャーシュー食べてみた。
今月麺屋頂中川會のつけ麺は、二度目である。
・濃厚魚介つけ麺 850円
・くずチャーシュー120円
食べたのは11月3日の日曜日
動画
食べた感想
- 麺
- 浅草開化楼の麺は、適度なコシがあり食べ応え素は良い。ただしつけ麺の中でも結構硬めな印象。
最近の麺屋頂中川會のつけ麺は以前よりも結構固めな仕上げで来ている印象が強い。 - スープ
- つけ汁の上に刻んだネギつけ汁のスープは結構どろどろ系
味は、魚介成分が強めな動物系のスープ。
券売機表示は濃厚魚介つけめんですが、
麺屋頂中川會の場合 動物系の出汁は以前のままであれば、鶏だと考えられる。
麺屋太陽の濃厚魚介つけめんとは味路線が異なる。 - 具
- 麺の中に穂先メンマが1つ。
- くずチャーシュー
くずチャーシューは以前よりは見た目ボリュームは減っている物の食べ応えは多い。
大ぶりな物から、細かい物、脂身など全体的にバランスは適度。
味の染み込み具合もちょうどよく、ずっと飽きずに食べれた。- スープ割
- スープ割注いでもらったらネギが増えていた。残りの麺と具投入して完食して満足・満腹。ひたすらずっと美味しかった。
店舗情報
営業日 金曜土曜日曜日
営業時間
金曜日昼 11:30~14:00
金曜日夜 18:00~21:00
土日昼 金曜日11:30~15:00
土日日 夜 18:00~21:00
休業日
店舗の住所〒131-0046 東京都墨田区京島1丁目24-6
地図
営業時間金曜日11:30~14時 夜18:00~21:00
土・日曜日11:30~15時 夜18:00~21:00
定休日月曜から木曜日木曜昼は麺屋太陽として営業している。
メール
メニュー
現在は「つけ麺」と「らーめん」しか販売していない。
カレ変ライスや丼ものは券売機で販売しているようてはあるが…。
前回:濃厚魚介鶏ラーメンとくずチャーシュー｜麺屋頂中川會
前々回はつけめん麺屋 頂 中川會のつけ麺とくずチャーシュー 東京都墨田区曳舟駅のラーメン店
This post was last modified on 2019年11月8日 PM3時17分05秒 PM3:17:05