東京都内は気温30度
外は風は結構吹いていたのですが30度なので気温は暑い。
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食べた感想
鮎の味と各種肉はおいしい。
麺や温玉はとくに悪くなく他の玉ねぎなども絡んで良いのですが、
スープの比率の少なさが食べにくい。
濃いめのスープの比率が少ないことだけがネック。
麺をすするには、少々麺が引っ付きすぎている(くっついているわけではないのですが、ややかたまりになるかのようにまとまってしまっている)
スープ 麺 ⇒脂⇒タレと投入していたことからもスープの比率がすくないことからも少々麺が食べにくい。
まぜそばとラーメンの中間位の立ち位置なスープの分量がもどかしい。
味はわるくないのですが、もうちよっとスープ多めの比率で食べてみたいとだけ思った。
ラーメン然とした鮎で食べてみたい。
混雑時間帯に、水のピッチャーが運か悪いと手の届かない所に行くことも悩ましい。
水が飲みたいときに飲めないのはつらいわなぁ。
二人組以上の客が敵に見える。
(このため普段は混雑時は避けるようにしているのですけどね…。)
Twitterより
?本日限定麺あります?
【肉のち鮎】
牛フィレ!豚バラ!
温玉!
混ぜ混ぜ!
鮎の旨味と共に(^O^)限定15食にて…
お待ちしてます! pic.twitter.com/ASee5PUtmt
— mu10 7oki (@7okiMu10) 2016年8月31日
直近の限定麺が夜の部からだったので、今回昼間から開始するとは想定外だった。
「混ぜ混ぜ!」と言っているようにラーメンよりも
まぜそば然としたことに比重があるんだろうな…。
- 竹末社長のブログ
- 本日、31日(水)、2016-08-31 11:06:19
http://ameblo.jp/yazawa-1215/entry-12195368418.html
This post was last modified on 2016年8月31日 PM6時41分21秒 PM6:41:21