100gあたり213円なのでオーストラリア産の牛肩ステーキ肉だと平均的な価格だろうか。
動画
牛肉肩 ロースステーキ2枚食べてた。 ぬふふの写真と動画
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食べた感想
味は旨くはないけど食べれる程度
肉の厚みは、薄目の切り方なので焼いても硬すぎない。
いきなり!ステーキの「ワイルドステーキ」も部位は肩ロースのハズなのですが、あれば脂身の固まり部位が多すぎる気がする。
ワイルドステーキの部位と栄養価について|いきなり!ステーキ
牛肉肩 ロースの栄養成分表示
栄養素 | 内容量 |
---|---|
エネルギー(カロリー) | 240kcal |
たんぱく質 | 17.9g |
脂質 | 17.4g |
炭水化物 | 0.1g |
食物繊維 | 0g |
ナトリウム | 49mg |
カリウム | 300mg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.20mg |
カルシウム | 300mg |
参照データhttps://fooddb.mext.go.jp/index.pl
糖質は100gあたり、0.1g。 300g食べても0.3g
カロリーは300gあたりで、720kcal
昼と晩食べて1440kcal 程度となる。
牛肉の旬と栄養成分とカロリー・糖質など
100%牧草育ち!ケトジェニックダイエットのオーソリティー・ドクター斎藤の【グラスフェッドビーフ】
This post was last modified on 2020年6月20日 PM4時24分15秒 PM4:24:15