いきなり！ステーキの一番高い肉 黒毛和牛真芯サーロインを食べてみた。
食べた店舗は「いきなりステーキオリナス錦糸町店」
食べた量 305gでした。
グラムあたり28円なので
305×28 8540円という価格。これに確かさらに 消費税もプラスされるはず。
ただしプラチナ肉マイレージカードの、誕生月月特典利用して、0円。
トッピングインゲンのみ108円追加した。
動画
Kuroge Wagyu Beef True Sirloin Steak
食べた感想
- 肉
- 焼き加減は、レアで注文した。赤身肉は今まで食べた肉よりは柔らかく、味は良い。霜降りから考えるとレアよりももっと焼き加減は弱い方が良いのかな。
- 脂身
- 赤身部分は良かったのですが、意外なことに大きめな脂身の固まりが有ったことが盲点だった。試しに脂身部分を食べてみたけど噛み切れなかった。筋張ってる部分が噛み切れない。
- 全般通して
- インゲンの量は小さめだけど結構あったので好印象。肉が、ワイルドステーキになれたせいなのか、どうも黒毛和牛といっても味のうまみが超絶にはピンとこない。最近200gしか食べていかったので300gに後半飽きたのかな。
いきなり！ステーキで「黒毛和牛真芯サーロインステーキ」を、8540円払って食べたいクオリティーかというと少し疑問に思えた。
多分200g程度が最もおいしく食べれる分量な気がする。
「黒毛和牛真芯サーロインステーキ」が取扱店舗は全体から見ると一部しかなく他の店だとサーロインの取り扱い品目も若干バラつきがある。
誕生月特典のステーキを食べた時の特徴
- 肉マイレージのグラム数は加算されない。
- アプリキャンペーンの回数も増えない
いきなりステーキのサーロインステーキ等の価格
- US産アンガス牛サーロインステーキ 1グラム当たり8.2円
- Naruoブランド牛サーロインステーキ 1グラム当たり8.2円
- CABアンガス牛サーロインステーキ 1グラム当たり8.2円
- 本格熟成国産牛サーロインステーキ 1グラム当たり11円
- 本格熟成国産牛リブロースステーキ 1グラム当たり11円
- 黒毛和牛真芯サーロインステーキ 1グラム当たり28円
全て税別。
他
いきなりステーキオリナス錦糸町店
http://ikinaristeak.com/shopinfo/olinas_kinshicho/
黒毛和牛の大胆カットが新発売！（真芯サーロインステーキ）
この度、7月23日（月）以降下記の対象店舗にて、黒毛和牛サーロインの周りの余分な脂や筋を除いた
美味しい芯の部分だけを「黒毛和牛真芯サーロインステーキ」として販売を開始致します。
黒毛和牛のうまみが凝縮された霜降りの美味しいステーキを是非、お召し上がりください！
引用元: http://ikinaristeak.com/news/shinshin/
余分な脂や筋を除いてもこんだけ脂身があるという現実は残念でした。
[char no=”1″ char=”ぬふふ”]普段ワイルドステーキばかり食べているせいか、和牛のうま味がピンとこないのでした。
「黒毛和牛真芯サーロインステーキ」が、価格相当の味か？というと、まだリブロースとかでもいいんじゃないかなという感じは残る。
誕生日特典として無料で食べたので特に文句はないですけど。[/char]
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This post was last modified on 2018年11月9日 AM1時55分48秒 AM1:55:48