まいばすけっとで購入した塩銀鮭切身食べてみた感想など。
原産国はチリ産。
イト―ヨカドーでも定価で買うのはためらう価格が多い。
動画
食べた感想
- 調理について
- ズボラなのでフライパン返しは使わなかった。
焼いた身を裏返すのは箸だと崩れた。 皮部分は上手く役には適していない切り身のカットサイズ。 - 味
- 味付けしていなくとも、身の味は塩分が少し強めかな。
鮭としては申し分ない。 - 他の要素
- 骨量は適切についてる感じ。小さすぎず適度に外れる。
食べ応えボリュームは鮭だけだと物足りない。
ご飯ありきな容量。
賞味量二きれとしか書いておらずグラム数は不明。
推定でも150g程度かな。
味はわるくないけど、これ単体で食べてもボリュームが物足りない。
ご飯のおかずにするには問題ないクオリティーですが、糖質制限に鮭だけ食べるのは不向きかな。まだ刺身の方がおてごろだ。
サケ、シャケ(鮭・サーモン)の栄養成分とカロリー・糖質・旬など|魚介類
鮭の通販
元気に歩く!軟骨成分コンドロイチンと国産グルコサミン、キャッツクロウ配合『毎日活歩』
まいばすけっとで購入した「チリ産銀鮭」の写真と動画。
サケ、シャケ(鮭・サーモン)の栄養成分とカロリー・糖質・旬など|魚介類
This post was last modified on 2019年6月14日 PM3時35分29秒 PM3:35:29