らーめん潤亀戸店にて、残りのメニューとして『ニラ肉味噌らーめん』930円だったか
食べていなかったので食べてみた。
- 背脂:標準
- ニンニク:ありで注文。
このメニューは、「越後味噌らーめん」とか「潤次郎らーめん」よりも食べやすいメニューに感じた。
動画
食べた感想
- 内容
- らーめん潤の中華そばにニラが大量に細かく切られたものと、肉味噌が乗っているラーメンという所。
メンマは、なかった気がした。 - 岩海苔は有る。
- ネギか玉葱なのかは若干あった気がする。
- 味噌の中にミンチ肉以外にもチャーシューの細かいバージョンのような薄切り肉も有った。
最初は中華そばっぽい味に味噌とかニンニクが混ざってジャンク度合いが強い味噌らーめんになる。
味は美味しい。
辛めの味噌と肉類はわりと勢い落とさず食べれる味。
越後味噌らーめんや潤次郎らーめんよりは食べやすいかなと思った。
ただ残ったスープは塩分濃度と辛さで飲み干せないかなという味濃度。
移転後の「超ごってり麺 ごっつ」の しょうゆラーメン750円 (通算6食目)よりは印象良いですけど。
背脂少し多めの方が、塩分などで割合は良いのかなと思えた。
- 関連しそうなラーメン類
- 担担麺(担々麺)
This post was last modified on 2017年10月16日 PM6時37分50秒 PM6:37:50