冬季限定コク辛塩ラーメン｜寿がきや

ウエルシアで購入した寿がきやの冬季限定コク辛塩ラーメンというカップラーメン。

ウエルシアで購入した寿がきやの冬季限定コク辛塩ラーメンというカップラーメン。税別価格で、213円の半額だったのでついつい買ってしまった。大体カップ麺の極端な安売りはハズレが多い定説。

町田汁場「しおらーめん進化」監修と記載されている。

パッケージに書かれている商品の説明書き

カップの側面の表示

動画
1. 食べ方
2. 食べた感想
  1. 栄養成分表示
  2. 原材料名
    1. 公式サイト
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動画

食べ方

熱湯そそいで4分後に後入れかやくと液状スープを注ぐ。

細めんでも4分はわりと長め。

食べた感想

完成

具: 小袋のかやくは少ない。
後入れのかやくに青ネギなどがある。
麺: 麺は細麺。全粒粉入りの麺というのはよく見たら粒上の物があるのが判る。
スープ: 青唐辛子は適度に辛い。麺もスープもおいしいものではないな。このスープの辛さは好きですが背脂などの存在感は弱い。

具がイマイチだった。白いのはネギ系統のもの。食感が悪くて食欲減衰させる。

辛辛魚(からからうお)｜寿がきやのカップラーメン

栄養成分表示

1食（110g）当たり

栄養素	内容量
エネルギー	367kcal
たんぱく質	9.5g
脂質	13.3g
炭水化物	52.5g
食塩相当量	7.5g
(めん・かやく)	1.9g
(スープ)	5.6g
カルシウム	110mg

塩ラーメンのせいか、たんぱく質9.5gと結構少なく醤油ラーメン程度の値だ。炭水化物52.5gと意外と少ない。

塩ラーメンについて｜ラーメン知識

原材料名

めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、小麦たん白、植物油脂、大豆食物繊維、たん白加水分解物）、スープ（しょうゆ、動物油脂、食塩、チキンエキス、ポークエキス、しょうゆ調味料、乳糖、青唐辛子パウダー、香辛料、植物油脂、野菜エキス、香味油、たん白加水分解物、ゼラチン、ポークプロテイン、砂糖、魚醤、イカエキス、酵母エキス）、かやく（味付肉そぼろ、白菜、フライドガーリック、ねぎ、背脂加工品、ローストネギ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、かんすい、炭酸カルシウム、乳化剤、増粘多糖類、粉末セルロース、香料、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ、Ｖ.Ｃ）、カラメル色素、酸味料、（一部に卵・乳成分・小麦・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

公式サイト

冬季限定コク辛塩ラーメン：商品情報 – 寿がきや

青唐辛子の辛さ！ニンニクと背脂のコク！「冬に食べたい“熱々”で“コクのある”ラーメン」がコンセプトの『コク塩ラーメン』。今回塩ラーメンの名店「町田汁場しおらーめん進化」に監修いただき、コク塩のコンセプトそのままに“青唐辛子”のキレのある辛みと“ガーリック”のコクを加えた、独創的で新しい味わいに仕上げました。

https://www.sugakiya.co.jp/products/cup/soku_n_7419023.html?id=7419023