4年前

辛葱味噌らぁ麺2回目　みそ味専門マタドール

みそ味専門マタドール店舗外観

みそ味専門マタドールの辛葱味噌らぁ麺は、2回目　

辛葱味噌らぁ麺は二回目。

味	3.5
価格	2.5
満腹度	3.0

東京都足立区北千住駅近くにあるラーメン屋の「みそ味専門マタドール」は、牛骨らぁ麺マタドールの二号店です。

コスパはイマイチですけど、近所にあったらヘビロテしたくなる味水準ではある。

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  1. 味噌ラーメンは何故か高めな謎
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食べた感想

みそ味専門マタドールの「辛葱味噌らぁ麺」950円

麺

「辛葱味噌らぁ麺」の麺

麺は中太にしては少し細い麺。
平べったく狭い厚みと幅の広い麺で断面図は長方形のような形。

スープ

味が、味噌ラーメンらしさは確かにあるものの味噌味だけが濃すぎることない。
ラー油の辛さも適度にあるけど味噌とスープの甘さに引っ張られがちな辛さではある。

具

カス

肉は「ミンチ肉（挽き肉）」と「カス(ホルモンなど上げた物)」が結構入っている。

もやし

モヤシとネギは適度。
商品名が「辛葱味噌らぁ麺」ですが、葱は別に辛いわけではない。青ネギっぽいもののみで長葱ではない。

レンコンはサクサク食感。

初回ほどのインパクトはないけど味は良い。

950円という価格で考えると肉量はいいけどちょっと高めかなという感じ。
普段、通常メニューで900円を上回る価格のラーメン注文しないから余計に高く感じた。
※大盛りとか、トッピングマシで1000円超えるラーメン食べることはあるけど頻度は少ない。
食べ終えて腹八分だったので。
何かもう一つ印象がかけていた感じもする。

食べ終えた図