玉子

食品

玉子1個あたりの糖質(炭水化物の量)

日本のスーパーで販売されている鶏の玉子は1個あたりは糖質0.3g。(複数個食べた場合に、たまごのサイズで多少変化はあり) 1パック10個入りで200円程度なので色んな調理で役立つ。 ゆで卵や煮卵、 卵焼き、 他色々。
食品

玉子(卵)の黄身だけを分ける方法はペットボトルが簡単すぎた

TKGたまごかけご飯にチャレンジする為に 以前から見かけてはいたものの、たまごの黄身だけをペットボトルを使う方法が気になっていた。卵の黄身だけとるという方法が、改めて動画でも見た為更に気になったので試してみた。
食品

出汁巻き玉子焼きとかの作り方動画。

卵焼きの動画があったのでメモしておきます。 私事ですが、一人暮らしで1RのIHコンロだと卵焼きつくるのも面倒になります。