わさび

わさび(山葵)について

食品

本わさび探してみた|カメヤわさび粗おろし(静岡県産 本わさび)

ねりわさびは西洋わさびで、本わさびでは無いといった言及が見受けられたので。静岡県産わさびを100%使用したチューブ式のわさび買って見た。
食品

わさび(山葵)の栄養成分とカロリー・炭水化物量(糖質)|香味野菜

わさびの栄養成分とカロリー・炭水化物量(糖質) わさびは日本原産の植物で香辛料として料理に使用されています。 英名もWasabiで通じる他中国や韓国でもWasabiで同義。
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