わさび(山葵)について

わさびは日本原産の香辛料として使われる植物。
根から茎の部分を食用に使われる。
寿司のネタの舌におろしたワサビを挟むことで世界的にも認知度は高い食材。

レーンの寿司を手掴みでワサビを入れるはま寿司で客が不衛生行為

2019年2月8日 PM11時29分10秒

はま寿司で客が不衛生行為動画をWEBに投稿した問題行為。回転ずしのレーンの寿司を手掴みでワサビを入れるという衛生的に危険な行為。

わさび(山葵)の栄養成分とカロリー・炭水化物量(糖質)｜香味野菜

2017年12月5日 AM11時04分14秒

食品

わさびの栄養成分とカロリー・炭水化物量(糖質) わさびは日本原産の植物で香辛料として料理に使用されています。英名もWasabiで通じる他中国や韓国でもWasabiで同義。

外国人にわさび大量に盛り付けた寿司屋市場ずし

2016年10月3日 PM7時58分04秒

外国人にわさび大量に盛り付けた寿司屋市場ずし市場ずしという寿司屋が外国人にわさび大量に盛り付けたということで各種レビューなどの書き込みを発端に炎上したらしいのですが問題のお店は市場ずし難波店数店舗あるらしい。数日前からTwitterで話題になっていたのは知ってはいたのですがどうにも根拠がぼけていて謎要素が多い事件。