開業についての記事
ラーメン ラーメン屋を開業するには
行列を作るラーメン屋
美味しいラーメンをお客に喜んで食べてもらう
そんなラーメン店の主人は心を込めてラーメンを作り売っている。
ラーメン店経営
ラーメンは人気が高く牛丼・ファーストフードなどと同様に、店舗数が多い飲食店だ。
低予算で開業できることから始める人は多い。
しかし開業1年以内に4割が閉店しているのが現実で非常に過酷にも考えられる。
ラーメン ラーメン屋の売り上げは、月に どの程度儲かるのか?
ラーメン屋の売り上げは、月に どの程度儲かるのか？
このことは店舗・客数・価格で異なる。
東京都内のラーメン店は、最近は高めの価格設定が多い
大手ラーメンチェーン店を除いても
「個人経営風の店」で、安いメニューであれば東京23区内だと、1杯600円台があるが750円~が目立つ。
トッビングが多い価格の高いメニューだと1000円超えするメニューも増えてきている。
個人事業 個人事業主の時代
2011年これからは個人事業主の時代だと思います。
なぜなら、長引く世界不況、大企業の経済成長の鈍化、
新卒採用の、低下(実に大卒で50％という有様)
高齢化社会に税金アップの政治家の能が無い政策。
今後の日本で産業が育つような未来は想像できないどころか確実に衰退すると見られている中、終身雇用にしがみ付けないと、自殺する若者が増えて実に20代―30台の自殺者が多い日本の有様が現実です。