チョコレートが含有するポリフェノールがダイエット効果によいとか、チョコレート自体が美肌効果に役立つとかetc言われていたりもしましたが、実際どれほど効果がてきめんにあるのかは分かり難いのが食品の定めかのような現状です。
ここにきてチョコレートが肥満防止に役立つという記事があったので紹介します。
「肥満防止には、チョコレートが効果的」―米大学研究
さらに、アメリカのペンシルベニア大学の研究で「肥満の防止にも効果的」ということが分かり、ますますチョコレートへの注目が高まっています。http://woman.mynavi.jp/article/130809-039/
フランス語サイトのソース元を見ると
http://www.plurielles.fr/sante-forme/regimes/contre-l-obesite-vive-le-chocolat-8135661-402.html
原文では、成分のマグネシウムの含有量がキーワードのように記載されていますが・・
ハツカネズミにココアのパウダーを呑み込ませたテストによってチョコレートが肥満防止に役立つとしている。
しかし砂糖を殆ど用いていないものを使用していたなどとしてちょっと正しい翻訳が無いとどのような摂取の元でチョコレートを摂取したらよいのかは判断しかねる。
ただ久々にカカオ72%のものを数個食べてみたところ満腹感に役だつというのは実感する。
これはポップコーンなんかを食べるよりはよっぽど少量ですむのでもしかすると適度な摂取であればよさげな感じはする。
ただカカオ成分が多いチョコレートだと薬っぽい匂いと味がするので90パーセント近いものは好んで食べたくない事実もあるのでした。
明治 チョコレート効果カカオ
アマゾンでも販売が取り扱われていた、明治 チョコレート効果カカオだと%シリーズが以前から長い期間販売されていますが、
72%は適度な味で86% は苦みが強く 95%は2度買わない水準で苦い。
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明治 チョコレート効果カカオ95% BOX 58g×5個
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