ご飯(Rice)についての記事
食品 五目釜飯の素(炊き込みご飯)｜ローソンストア
ローソンストアで購入した五目釜飯の素(炊き込みご飯の素)
生活 不法滞在者がご飯がマズイと抗議？
不法滞在者が飯がマズイ(「ご飯のクオリティ酷い」)と抗議したというニュース記事が有ったので
そんなにまずいものなのかが気になった。
もともと刑務所の飯をクサイメシなどという言い回しする世の中だしなぁ。
食品 お米の炊飯は昆布を入れて炊くご飯
お米の炊飯は昆布を入れて炊くご飯でおいしくなるそうな。
昆布には旨み成分のグルタミン酸が含まれている
日本では様々な料理で昆布だしを用いる。
食品 黒い米 ⇒虫が吸った米 ⇒害はないらしい
黒い米 ⇒虫が吸った米 ⇒害はないらしい
これは、一体どういうことなのか？
食品 新米27年|ご飯・白米
新米27年について 2015年(平成27年度)に採れた新米。 最近スーパーで千葉県産の新米が販売されていたのでもう出回っているのかと思っていたら、各地の新米は既に出荷開始しているようですね。 新米を炊いてそのままたべるのもありですが、新米で...
食品 ご飯の糖質
ご飯の糖質は1膳150g(炊飯後の水分含む)として、大体糖質は50g程度含まれている。 3食ごはんを食べると糖質は150gになるため、 糖質制限食としての国際基準値を上回ることになる。
食品 アイリスオーヤマのこだわりの一等米 100%
アイリスオーヤマのこだわりの一等米 100%を販売しているということで、「何故？」と思ったので調べてみた。
食品 冷凍したご飯で簡単におにぎりを作るには
お米は炊いても1号食べ切るのは辛い。そこで炊いたご飯は冷凍保存が一般的だと思いますがこれも中々調理が面倒になってくる。 ごはん保存容器 おにぎりタイプエアータイト 5個入 PS-AG77ごはん保存容器 おにぎりタイプエアータイト 5個入 P...