豆(beans)

豆(beans)は、マメ科の種子のこと。食用として食べる品種も有る。
大豆

納豆の賞味期限|栄養成分とカロリー・糖質など|大豆

食品
納豆の写真

納豆は大豆を蒸して発酵させた食品のこと。 納豆は納豆菌が有る為腐りにくい。 ただし常温での保存は適してない。 冷蔵保存では2カ月たっても食べれることもあるのですが雑菌が入りこめば腐ってしまう可能性は有る。 市販されている賞味期限は1週間程度が殆ど。 保存食用に作られた納豆でない限りは賞味期限で食べてしまうことをお勧めします。

国産大豆の糖質(炭水化物)とカロリーの量について

食品 健康

大豆の糖質について紹介。 大豆(国産乾燥)自体は100g辺りで炭水化物が28.2g程度 食物繊維量は 17.1gであるため 糖質は11.1gという値だ。 たんぱく質は 35.3gという数値。 1日に大豆300g食べても糖質は33g程度という数値なので食べ過ぎの心配が無い食品だろう。

ブランの豆乳クッキー:ローソンで販売されてるやつが おいしすぎた (イソフラボン摂取しつつ糖質制限)ブランのお菓子

ダイエット

ブランの豆乳クッキー:ローソンで販売されてるやつが 美味しい。 1袋糖質は9.6gと極端に低いわけでは無いのですが、味がおいしい。(この糖質の値なら、ブランパン2個入りの物を買ったほうが満腹度は高そう。)

光黒煎大豆

食品

光黒煎大豆という煎り大豆の黒豆版。 最寄のディスカウントショップで売っていた100円未満の小袋サイズの煎り豆。

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