この時の軍鶏丼の黄身が美味しかったのです。
那須養鶏卵「極」について
那須御養卵 稲見商店が販売しているブランドの玉子
「那須御養卵」が大田原市ブランドに認定
極について
極〜「コクと深み」を演出した、こだわり極めたオリジナル卵!〜厳選されたこだわりの飼料により、栄養価の高い卵を産みだすことができました。そのこだわりから命名した「極」の人気はシェフやパティシエから多くの信頼を頂くようになりました。深みのある独特の味わいは、料理やスイーツの素材として完成度を高め、コクと深みを演出しております。
公式サイト見ていたら『プレミアム 極』の存在があることを知りこっちの方も気になってしまった。ちなみに「栄養価の高い卵」と記載されていますが公式サイトや商品自体に栄養価は掲載されていないため、比較できませんでした。玉子一個あたりの栄養価だと、1食の栄養価と比較すると微々たる違いだとは思いますけどね。
動画
HDDがっ復活出来たら編集します。
食べた感想
大きさは一般的な玉子と縦横共にほぼ同じサイズ。玉子を割ってみて黄身の色がオレンジ色っぽいのに驚く。赤身がかかった黄身といっても良いのかな。
白身は大して味という点で特徴はないけど、黄身の味と弾力だけは特徴的。
一度食べてみるのは、お勧めできる玉子です。
公式サイトなので販売している。http://inamisyouten.shop25.makeshop.jp/
ただし大手ECサイトなどでは販売していない。
送料が1100円~とやや高いのがネックです。
4個ともすべて生の状態で食べきりました。
販売者は、有限会社 稲見商店 卵工房。
この紙容器は最近見かけないタイプの玉子の入れ物と言う感じ表記も最低限の記載のみ。
稲見商店 卵工房の地図
稲見商店 卵工房〒324-0018 栃木県大田原市上奥沢 字上谷地587-2
公式サイト那須御養卵 稲見商店 https://inamisyouten.jp/
商品ラインナップ
那須御養卵 白玉 10ヶ入り
那須御養卵 赤玉 10ヶ入り
極 10ヶ入り(化粧箱)別に「プレミアム 極」も販売されている
純国産鶏 那須御養卵 さくら 10ヶ入り
平飼い有精卵 卵皇 10ヶ入り
http://inamisyouten.shop25.makeshop.jp/view/category/all_items
極が最も高い1個当たり108円でした。
プレミアム 極だけは更に高値。
公式サイトに掲載されていた「日光御養卵」はオンラインショップに取り扱いも価格表記が無かった。
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