鶏ホタテそばとメンマ増し ｜竹末東京プレミアム

東京都墨田区押上駅近くのラーメン屋 竹末東京プレミアムにて

鶏ホタテそば1050円とメンマ増し+100円で食べてみた。
この日は並んでいて前に通されたら張り紙がしてあった。
スープ切れで 終了とのこと。

最後に食べれる組だったので助かりましたけど、もう少し遅くきていたら食べれなかった。

動画

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食べた感想

スープ

鶏白湯は本日も適度に美味しい。

真上から見た状態

ホタテペーストは前回が大盛だったたけで今回は適度な量。

卓上の高菜とおろしたニンニク

ただ鶏ホタテそばに高菜終盤いれたけどこれは合わなかった。

高菜いれた状態

他のメニューのときだけ高菜は使おうと思う。

麺

中太の麺。
麺屋頂中川會やらーめん潤と比較すると、竹末東京の中太麺の方が細いかも

具

野菜などの具

具の青梗菜

野菜類が、青葱、長葱のスライス・紫がかった玉葱・スプラウト

刻まれたタマネギの下にホタテペースト

鶏肉

肉三種は鶏肉、鴨、煮込んだ牛か豚。

鴨肉

豚だったかな？

少し食べた肉

今日のメンマは甘すぎた。

メンマ増し

過去に今まで食べたメンマの中でも群を抜いて甘いと感じる味。
甘さの素は砂糖らしいのですけど、メンマここまで甘く味付する必要性は感じなかった。

完飲・完食

店舗所在地

地図

〒130-0002 東京都墨田区業平５丁目１４−７ フラーリシ押上
営業時間
昼の部 11:30~15:00
夜の部 18:0~21:00
暖簾が、かかっている時が営業中。
定休日: 月・火

突発の休業日は、店主Twitter要確認。
mu10 7oki 竹末東京premium
https://twitter.com/7okiMu10

現在のメニューの新価格はこちらの記事で⇒ 竹末東京プレミアムで消費税値上げ後の初めて食べに行ってみた。

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麺類

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