「カレー」タグの記事一覧

カレーはスパイスを原料にしてルー状態にした食べ物。
インドがイギリス統治にあったころに工夫がこなされて発展したものとされている。
インドではカレーというと香辛料を用いた煮込み料理のことを指すため若干意味が異なるので注意が必要。
インドの近隣諸国以外でも日本や世界的に食されている食品のひとつ。一般的には香辛料から調合する人はいくなく家庭向けには固形状で販売されている製品を購入するのが普通。
料理はルーを野菜や肉などと煮込み、出来上がる。
ライスにかけて食べるカレーライスが一般的な食べ方。他にもパンやうどん等にかけたり入れたりして食べる方法も存在する。

カレーパン

カレーパンの写真

カレーパンはパンでカレーを包んで 油で揚げた惣菜パンの事です。 中のカレーの水分は少ない比率のルーが用いられる。

まずいカレーつけめん山小屋

ラーメン 食品
山小屋のカレーつけめん800円

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飲食店における『客単価』と手間の差 「ラーメン屋とカレー屋で比較する」場合

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セプン&アイのカップラーメン 中華そば、しょうゆ・カレーヌードル・シーフード Noodle(ヌードル)[カップラーメン][カップ麺]

ラーメン

セプン&アイ 各種 Noodle(ヌードル)という名称のカップラーメンを食べた感想。 セブンイレブンだと130円代の価格ですが イトーヨーカドーだと98円程度で販売されている。 まとめて買うなら、ヨーカドーが無難。 セブ・・・

カレーの保存方法

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レトルトカレーの危険性|料理

食品

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濃い味ビーフカレー

食品

ローソンバリューラインのレトルトカレーの一つ「濃い味ビーフカレー」というカレーが名称の何が濃いのか気になったので食べてみた。 販売者:エスビー食品株式会社 辛さ:中辛 (7段階評価の真ん中) 調理:500W 2分 600・・・

ローソンバリュー特盛カレー激辛

食品

ローソンバリューの特盛カレー激辛というレトルトカレーの”激辛(辛さ段階10で最大)”を食べてみた。正直辛さは、これはキツイ。 先日食べたローソンバリュー『特盛カレー大辛』も辛かったがさすがに激辛は食べるのに苦・・・

高級レトルトカレーについて

食品

高級レトルトカレーについて紹介です。 レトルトカレーは、一人暮らしにはとても心強い見方です。しかし昨今販売されている高級なカレーかよと突っ込みたくなる高いレトルトカレーについて気になった事のメモ。 高級レトルトカレーとい・・・

特盛カレー大辛 (ローソン レトルトカレー)

食品

100円ローソンで購入してきた。 普段は中辛か辛口とかかれた物しか買わないので大辛以上の物は滅多に手を出さないのですが、300gの容量で激辛と大辛があったので両方買ってみた。ひとまずは大辛から食してみた。

セブンイレブンのレトルトカレー辛口

食品

セブンイレブンのビーフカレー(辛口) 値段は88円の価格ということで100円を下回っている。しかし量が少ないということもなく内容量は200gある。 セブンイレブンでは以前不味いカレーを買ったことがあってそれ以来買っていな・・・

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