ラーメン

ラーメン関連の記事 ラーメン(Ramen ・noodle)

ラーメン

1日1食ラーメンと、糖質制限で痩せれるのか?

麺量200g程度で炭水化物量100g程度と過程する すると他に摂取可能な糖質はほぼ絶てば 痩せれる気がしてならない
ダイエット

中華麺の糖質は、いくつなのか(ラーメンの麺の糖質量)

醤油ラーメン、とんこつラーメン、家系ラーメン、背脂たっぷりのラーメンに、二郎系ラーメンなど 日本国内で販売されているラーメンは、毎年新しいジャンルをどんどん突き進むかのように創意工夫がなされており食欲を引き立てます。 ここでは、ラーメンに使われる中華麺の糖質が幾つなのかについて紹介します。
ラーメン

ラオタとは(ラーメンオタク)

ラオタとは、ラーメンオタクの略だ。 他にラーメンフリークなどの言い方がある。 フリークだと本来は熱狂的な意味がありますが日本では「***好き」程度に使われる。
ラーメン

ラーメンレシピ:有名店・家系ラーメン・つけ麺等

ラーメン屋のレシピというのは、意外と、公開されていたりする。 出汁のとり方やタレの取り方など、webや書籍で公開されているレシピは以外と存在する。
趣味

2015年10月に食べたラーメン

今月食べたラーメンざっと挙げてみる。 基本的に行列に並んで食べるようなことはしないので空いてる時間帯・店舗で食べるようにはしています。 今月改めて思ったのは「初回で大盛り」は選択しては駄目だということか。
ラーメン

ラーメン屋の原価

軒をつらねるラーメン屋の数々がひしめく日本ですが、ラーメン屋の原価について解説したい。 もしも起業するとしたらラーメンの原価を幾らで、価格を幾らに設定しますか?
ラーメン

ラーメン大好き小泉さん (漫画)

ラーメン大好き小泉さんは、女子高校生が、ラーメンをひたすら食べ続けてくことに徹した漫画です。 ひとまず読んでいるとラーメン食べたくなるので深夜に読むのはお薦めできない ラーメン食べたいと言う食欲を駆り立てられる内容になっている。 現在1巻~4巻(2016年6月時点)販売されている。
ラーメン

竹末東京の味玉鶏つけそば1000円(ラーメン屋のつけ麺)

味玉鶏つけそば1000円  つけそば だという事を認識せず購入してしまった。(もともと人生において最初にたべたつけ麺が最悪な印象だったので、つけ麺は嫌いなのです)
趣味

ラーメン屋Japanese Soba Noodles 蔦 最高。竹末東京は安定して旨い

ラーメンが猛烈に食べたいこの頃です。 何故か炭水化物中毒に走っている・・・。 ということで、今週食べた 東京都内で比較的おいしいラーメン屋の紹介です。
外食

竹末東京というラーメン屋が美味しい|東京都墨田区(とうきょうスカイツリー・押上駅近辺)

「竹末東京」は、東京都墨田区の押上駅(もしくは、東京スカイツリー駅)から亀戸方向(浅草とは反対方向)に行ったところにあるラーメン屋。 建前抜きで言うと中華そばが旨い。 その後名称が『醤油そば』に変っていた お世辞もステマでもなしにラーメン(中華そば)含め始めて食べたときも美味しいし2回目食べたときも旨かった。 その後も継続して既に醤油そばだけでも10回以上は食べたと思う。
外食

らーめん大 押上・業平橋店(東京スカイツリー・押上駅近辺)ラーメン屋

スカイツリー(押上駅・業平橋)の南側にあるらーめん大 という押上・業平橋店に行ってみた。 ラーメン小を普通で食べてみたのですが。感想などの紹介です。
日本

ラーメン屋でうずら多めで4つにしよ!と思ったら・・・・

ラーメン屋でうずら多めで4つにしよ!と思ったら・・・・ なぜか沢山でてきたというツイートが面白いw
日本

開山ラーメン(墨田区曳舟駅)ラーメン屋

曳舟駅前にあるラーメン屋 開山という店舗。存在は知っていたものの、行く機会が今まで一度もなかった店舗。 600円ラーメン(細麺) まずくはなかった。普通。鰹節が強め。量が少しものたりない。 ややドロットしているスープ。 チャーシ...
食品

餃子について写真つきで紹介します

餃子はシューマイや肉まんなどのように中国から伝わった料理が日本で広がった料理の一つ 皮で包んだ肉料理で一般的にも広く食べられている。 ご当地グルメとして餃子を掲げた都市も存在しており餃子が好かれている食材であることは明らかだ。
日本

麺屋社中 鶏にぼしラーメン具だくさん 最寄り駅:押上駅-東京スカイツリー駅

墨田区スカイツリー駅に近いラーメン屋(麺屋社中) 2014年1月1日。こんな日に営業している家電店とかコンピニやスーパーとかマクドナルドは大変だなぁと思いつつも営業していたラーメン屋さんがあったので食べてみた。 最寄り駅が押上駅か、とう...
日本

麺屋鶏豚(トリトンtori ton) ラーメン屋 最寄り駅:京成曳舟駅

東京都墨田区 京成曳舟駅近くにあるラーメン屋『麺屋 鶏豚(tori ton)』。場所は墨田区の明治通り沿い。ブックオフの反対側だ。営業中は、のぼりを立てているが営業していないときにはそこにラーメン屋があるとは非常に分かりにくいようなスペースと建物の外観だ。
日本

下町中華そば すずめ食堂 味玉中華そば:ラーメン屋 曳舟駅東側イトーヨーカドー側面

墨田区曳舟駅近くの、下町中華そば すずめ食堂というラーメン屋の「味玉中華そば」を食べてみた。初回は、結論から言うと魚の香りが強い味が濃い。ただ2回目以降の再訪時は美味しかった。 食べる日のスープの濃度で味の感じ方が変わる。基本美味しいとは...
ラーメン

麺屋 頂 中川會 最寄り駅:曳舟駅【ラーメン屋】

東京都墨田区のラーメン店、最寄り駅曳舟駅近くに有る、麺屋 頂 中川會というラーメン屋にて食べたラーメンについて。 席は7席しかない。駅から若干歩くので、この辺りには殆どきたことが無い。 イトーヨーカドーが、駅前に引っ越す以前の数年前まではイトーヨーカドーはこの店の真向かいにあったわけだが。 今は色々と取り壊しやら駅の架線工事で様変わりしてきている。
ラーメン

麺屋 頂 中川會 らーめん【ラーメン屋】

東京都墨田区のラーメン店、最寄り駅曳舟駅近くに有る、麺屋 頂 中川會というラーメン屋にて2回目の食事。 麺屋 頂 中川會 らーめん(ホームページを見てみる限りでは、とんこつ魚介スープらしい?)
外食

塩ラーメンと半チャーシュー丼 麺屋鶏豚(トリトンtori ton)|ラーメン屋

東京都墨田区京成曳舟駅近くに有るラーメン屋 麺屋鶏豚(トリトン)というで食べたラーメン。 以前同じ店舗で食べた事がある醤油ラーメンの味と特徴が似ている。
日本

麺処なんでやねん 最寄り駅:東武線曳舟駅(墨田区)|ラーメン屋

最寄り駅:東武鉄道曳舟駅の近くにあるラーメン屋の「麺処なんでやねん」で1年間で300食以上醤油ラーメンのみ食べてみて気付いたことを記す。 普通の醤油ラーメンにネギ油と背脂たっぷり注いだようなラーメンという印象が強い。
ラーメン

セブンイレブン レンジで簡単!味噌ラーメン(冷凍ラーメン)

セブンイレブン(セブン&アイ)で、販売されている冷凍ラーメンの、レンジで簡単!味噌ラーメン 多分イトーヨーカドーでも販売していそう。 スープの味は並。 麺は普通。 100円ラーメンとしては美味しい方だと思う。 量が物足りなく感じるので具が...
ラーメン

日清チキンラーメン Nissin chicken ramen noodles

日清のチキンラーメンは、たまに無性に食べたくなる。年に何回か有るという程度ですが。 日清のチキンラーメン自体は、歴史も古いですが1958年から販売開始されているらしい。
ラーメン

セブンイレブンのレンジで簡単!醤油ラーメン(冷凍ラーメン)

セブンイレブンで販売されている冷凍ラーメンの『レンジで簡単!醤油ラーメン』を食べてみた感想。 価格は税込みだと105円。
ラーメン

セブンイレブンの、レンジで簡単!つけ麺

セブンイレブンの、レンジで簡単!つけ麺は、スープはかつおだしで美味しい+麺が多い(300gのコスパは良い)。しかしいくつか難点があった。
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