食品

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日清からしマヨネーズ焼そば-からしマヨネーズのコクと香り[カップ焼きそば]

日清からしマヨネーズ焼そば からしマヨネーズのコクと香りというカップ焼きそばを食べてみた。 このカップ焼きそば意外と長い期間見かけた製品である。(既に定番感?)
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ニュータッチ東京浅草ソース焼きそば下町で見つけた露天の味[カップ焼きそば]

カップ焼きそばで、ニュータッチ東京浅草ソース焼きそば下町で見つけた露天の味 スパイシーなうまさの甘辛ソース 揚げ玉・のり・紅生姜入り ふりかけ付き というなんともお得感満載なイメージ写真の、カップ焼きそばを食べてみた。
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ニュータッチ凄麺横浜とんこつ家豚と鶏の旨みが調和する濃厚にしてまろやかなスープ

ニュータッチ凄麺横浜とんこつ家 という名称でパッケージには、「豚と鶏の旨みが調和する濃厚にしてまろやかなスープ」 と記載されているラーメンを食べてみた。 購入場所は近所のディスカウントショップで179円での購入。
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マルちゃん匠清澄だし塩たくみせいちょうだししお【カップラーメン】

普段は塩ラーメンはあまり好んで食べないのですがパッケージが妙に気になったので買ってみたラーメン。 匠清澄 だし塩 たくみせいちょうだししお スープには「赤穂のましお」使用 マルちゃん匠清澄だし塩 と記載されている。
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日清行列のできる店のラーメン久留米特濃釜炊き白濁トロ豚骨麺まで久留米風【カップラーメン】

日清行列のできる店のラーメン久留米特濃釜炊き白濁トロ豚骨麺まで久留米風 麺が中麺ストレートで白濁りスープの豚骨ラーメンは久留米ラーメンの特徴です。 と記載されているカップラーメンがコンビニ(ampm)にあり、280円だったのですが198円の...
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テーブルマーク株式会社仙台辛味噌ラーメン東北ご当地【カップラーメン】

テーブルマーク株式会社というメーカー?というか販売元のインスタントカップめん、仙台辛味噌ラーメンを買ってみた。 パッケージの具は高菜のような写真である ディスカウントショップで見かけたので安かったのでorz
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日清太麺堂々濃厚煮出し豚骨醤油【カップラーメン】

日清のカップラーメン、太麺堂々濃厚煮出し豚骨醤油を食べて見た。
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明星のカップラーメン豚三郎濃厚豚骨醤油ラーメン【カップラーメン】

豚三郎濃厚豚骨醤油ラーメンという明星のカップラーメンをコンビニで見かけたのでパッケージは美味しそうだったのとどんな味なのか気になって買ってみた。価格は226円くらい。 名称は、「ぶたさぶろう」では無く「とんざぶろう」と読むのが正解らしい。
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明星ラーメンの底力 極細バリカタ麺ととろり濃厚とんこつ【カップラーメン】

明星うまさきわまる!ラーメンの底力極細バリカタ麺ととろり濃厚とんこつ 旨み凝縮スープ という豚骨ラーメン(カップ麺)を食べてみた。 購入場所は近所のコンビに216円だったはず。
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ニュータッチ 黒コク醤油ラーメン(くろこくしょうゆらーめん【カップラーメン】

今日も今日とてカップめんを食べます。本日は、『ニュータッチ 黒コク醤油ラーメン(くろこくしょうゆらーめん』という製品 あまり聞かないメーカー?のニュータッチのカップラーメン「黒コク醤油ラーメン(くろこくしょうゆらーめん)」近くのスーパーで1...
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エースコックスーパーカップ1.5倍(当社比)豚キムチラーメン【カップラーメン】

エースコックスーパーカップ1.5倍(当社比)豚キムチラーメン コラーゲンでコクアップ!!腰と弾力がっしり3Dめん がウマイ!! というラーメンをコンビニで198円で買ってきたよ。
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日清ソース焼きそば[カップ焼きそば]

日清ソース焼きそばの内容紹介と、食べてみた感想
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日清の太麺堂々 濃厚魚介豚骨醤油 を食べて見た【カップラーメン】

日清の 太いは旨い。麺の太さはここまで来た。太麺堂々 ふとめんどうどう 濃厚  というカップラーメン。 半円球の容器に入っているスタンダートな形態の容器ではあるものの、麺のカラーに似せた黄色いパッケージが目立つ概要ではある。
ラーメン

エースコック 大盛ガラ炊き豚骨ラーメン【カップラーメン】

カップラーメン  メーカーはエースコックの、大盛ガラ炊き豚骨ラーメン 近くの99円ショップで買ってきたカップ麺。 食べた内容はというと・・・
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天下一品 ラーメンチェーン店|ラーメン知識 (ご当地ラーメン)

京都府京都市を発祥とするラーメン屋 天下一品についての紹介記事です。
食品

「鶏飯」レシピ

奄美大島地方にある鶏飯のレシピの紹介です。 郷土料理の代表格「鶏飯」は400年前ほど薩摩の大臣たちをもてなした料理とされている。 それ以降「殿様料理」として親しまれてきた。 鶏ガラや身からとった後味さっぱりの鶏出汁 今でも奄美地方の鶏飯の具には、タンカンの皮やパパイヤ漬けなどが使われている 一年を通じて食べることが出来る郷土料理です。
ラーメン

酒田のラーメンの特徴について紹介。

酒田のラーメンは自家製面が80パーセントととも言われている。 1926年(大正15年)に 中国人がシナそば店として開業したのが始まりとされている。
ラーメン

カップラーメンについて|食と知識

カップラーメンについて 即席麺の進化版ともいえるカップラーメンは、容器に入っていることで熱湯を注ぐだけでそのまま食べることが出来ることから外で食べることに向いている食品だ。 保存期間も長く袋麺には付いていない具が有ることでも満足度が高い。
食品

カレーの保存方法

開封のカレールーであれば製造後1年程度はもつことがわかります。 しかし一度明けると劣化は進みます。 この時の保存方法は、固形のカレールーは使い切らなかった場合はラップなどでくるんで冷蔵庫か冷凍保存する。
食品

レトルトカレーの危険性|料理

正直な話過去に自炊でカレーを作ったこともあったわけですが正直ルーを買ってきて野菜を煮込んでカレーを作っても一人分だと正直手間も片付けも面倒な事この上ない。 レトルトカレーは同じのを毎日食べ続けていると飽きる。しかしたまに食べる分には美味しい。調理も電子レンジでチンするだけでご飯にかけて食べれる上に賞味期限は長いので重宝する。
ラーメン

ラーメン屋のスープの違い 業務用スープとセントラルキッチン

ラーメン屋のスープの違い 「業務用スープ」と「セントラルキッチン」の違いについて
ラーメン

ラーメン店のお仕事と求人について

ラーメン店のお仕事はキツイのかということについて コンビニチェーン店のブラック企業大賞だったり 牛丼チェーン店のブラックバイトの存在は多方面に知られることとなった現在ですが、 飲食店の雇用に関しては『足りない』事例が多数見受けられる。 その中の一つにラーメン屋の求人難があるだろう。 これは結構前から言われていることですが、ラーメンが好きでも ラーメン屋になりたいと思う人は非常に少ないと言える。
日本

たこ焼き食べ歩き|大阪

大阪でたこ焼き食べ歩きした記録です。 「おたふく」「道頓堀大たこ」「会津屋」「たこやきらぼ」というお店
食品

焼きそばについて|麺料理|知識

焼きそばとは、中華麺を蒸しあげて鉄板で味付けしながら炒める麺料理の事。焼きそばについて詳しく紹介。
食品

マンガリッツァ豚|豚肉

マンガリッツァ豚は、ハンガリーが国宝と認定した豚肉で霜降りが特徴の豚肉で脂肪が最も多い豚とされている。