食品 牡蠣(かき)の栄養成分とカロリー・糖質などの紹介｜貝類
牡蠣(かき)の栄養成分とカロリー・糖質などの紹介です。
英語名:oyster
「漢字:牡蠣」
貝類だ。
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食品 牡蠣は養殖が一番？
牡蠣は中毒とか食あたりが危険視される食べ物でとにかく鮮度や衛生に気をつけられる2枚貝の食べ物。
フライにしたり生でたべたり、食べ方は様々ある。wikiを見てみると、世界中で食されている貝です。
牡蠣は取れたてが、とても美味しい。
カキは鮮度が海鮮(ウニ等)と同様に一番気になる部分の海産物なのですが、『牡蠣は養殖の方が美味しい』という記載があったのでメモ。
食品 カキ(漢字:牡蠣 英語：Oyster)について
カキ牡蠣(英語名：Oysters)は海に存在している貝に分類される食材の一つだ。 昔海に近いエリアに住んでいたのですが牡蠣は自然に磯に自生している。浜辺にアサリなどの二枚貝が多く生息していることに対して牡蠣は磯という違いがある。ナイフなどで...
食品 サバ(鯖)の栄養成分とカロリー・糖質・旬など｜魚介類
魚介類でも良く食べる機会が多い、サバの栄養成分とカロリー・糖質・旬などの紹介です。
食品 天ぷら(和食)
旅行先でという事ではないけれども、天ぷらって地域によって多少の変化があるようですね。
関東だと「てんや」でことたりるんですけどね。
食品 「井村屋やわもちアイス」(ラクトアイス)わらびもち使用のアイス
「井村屋やわもちアイス」(ラクトアイス)というわらびもち使用のアイスを食べてみた。
食べた感想としてはわらびもちのアイスをネタ程度に食べるのには面白い。
ただし旨いというわけではなくネタとして珍しいかなという感じの味印象だ。
※わらびもちとは、水と「でんぷん」と砂糖から作られる和菓子のこと。
ラーメン 日清食品のUFOとかカップヌードルの小さいサイズ？
日清食品のカップタイプの即席めんで、UFOとかカップヌードルが大盛り版と小さいやつでは、小さいほうがおいしいときいて調べてみた。
ラーメン マルちゃん ハリガネというカップ麺【カップラーメン】[カップ麺]
今までになかった極細麺！極細麺メンかたとんこつ味 近所のスーパーで安く売っていたので買ってみた。 熱湯1分でできるのですぐ食べれる。
ラーメン 白河ラーメンとは？｜ラーメン知識 (ご当地ラーメン)
白河ラーメンとは？
昭和44年(1969年)創業の中華そばとら(現在は、とら食堂)を主流とする
福島県白河市のご当地ラーメン。
ラーメン タンメンとは? ｜ラーメン知識
ラーメンの一種、タンメンに関する知識をまとめて紹介します。
食品 餃子の太らない食べ方の方法。
餃子の太らない食べ方について紹介します。糖質制限していても食べたくなる餃子の太らない食べ方について紹介します。 糖質が多いのは、餃子の皮ポイントになるのは 餃子の皮だ。 原料は小麦粉であり、炭水化物の固まりです。 一般的な大きさの餃子は1人...
ラーメン 明星ソース焼そば(焼そば屋)
明星ソース焼そば(焼そば屋) スパイシーなソースと食べこたえのある中太麺！ というやつを食べてみた
ラーメン エースコック 札幌でみつけたご当地探訪 背油みそラーメン【カップラーメン】[カップ麺]
メーカー エースコック カップめん名称： 札幌でみつけたご当地探訪 唐辛子入り 背油みそラーメン
ラーメン CupStar 焼ポークMAX
CupStar 焼ポークMAXという名前のカップスターが売っていたので買ってみた。 味は、しょうゆらしい。 早速熱湯を注いで3分で調理してみた。 味が濃い目なカップスターといったところ･･･
ラーメン 日清行列のできる店のラーメン 和歌山特濃トロ豚骨 和歌山の行列店主も唸るこのスープ【カップラーメン】[カップ麺]
『和歌山の行列店主も唸るこのスープ 日清行列のできる店のラーメン 和歌山特濃トロ豚骨』というインスタントカップラーメンを食べた感想です。
ラーメン 佐野ラーメンについて｜ご当地ラーメン (ラーメン知識)
佐野ラーメンとは、大正時代に中国人のコックがエビス食堂という洋食店で 青竹で打つ手打ち麺を使った調理をしたことが発端とされている。 地域:栃木県佐野市 佐野ラーメンが注目されたのはラーメン・ブームによって、ここ十数年の間ですが歴史は長い。 ...
ラーメン 尾道ラーメン｜ラーメン知識 (ご当地ラーメン)
広島県備後地方で食べられている ご当地ラーメンの先駆け「尾道ラーメン」について。
ラーメン 明星食品 大崎裕史の新豚骨醤油 3地域共演の旨さ【カップラーメン】[カップ麺]
カップラーメンで、明星 大崎裕史の新豚骨醤油 3地域共演の旨さというやつを見かけたので買ってしまった。価格は198円くらいだったはず。
ラーメン 簡単美味しいもやし炒め定食:料理［自炊］
もやし炒め定食というとモヤシがメインなのでいまいち美味しいというイメージは無いかも知れませんが安い美味しい、もやし炒め定職の作り方を。
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エースコックの、青森発信ラーメンプロジェクト津軽ど煮干 中華そばというカップラーメンを食べてみた
食品 鶏の唐揚げについて｜鶏肉料理
鶏の唐揚げは、から揚げ料理の中でもポピラーな食材の一つ。
鶏肉に小麦粉、片栗粉などをまぶして油で揚げた料理ですが弁当惣菜などでも多く用いられる。
フライドチキンは塊の肉や骨付き肉だったりするのに対して
「鶏の唐揚げ」の部位は一口サイズの大きさのムネ肉やモモ肉、手羽先・手羽元が使われることが多い。
食品 山崎製パン チロルチョコパン ティラミスというやつがorz
コンビニにパンを買いに行って、適当な菓子パンがなかったので適当なところにあった、
「山崎製パン チロルチョコパン ティラミス」というやつが目に入ったのですが･･･
ティラミスとか書いてあるけれどもパッケージが白い包装のために中身が見えない･･･。
ですがパンでどういう風にティラミスなのか、めっさ気になったので買ってみた。
ラーメン 太麺堂々香熟味噌【カップラーメン】
日清太いは旨い 太麺堂々香熟味噌というカップラーメンが
100円ショップで太麺堂々が売っていたので買ってみた。
太麺堂々シリーズが105円だったので、勢いだけで3カップまとめて買ってみた。
食品 ひつまぶし｜うなぎ（鰻） 料理
ひつまぶしはうなぎ（鰻）を使った料理のこと。 ひつまぶしの特徴名古屋名物の「ひつまぶし」 うなぎの蒲焼を用いるため家庭料理としては食べられておらず もっぱらウナギ料理店などで食べる機会しかない。 炭火を用いた焼き方が決め手。 薬味やお茶漬け...
ラーメン 地域の名店シリーズ とみ田【カップラーメン】
地域の名店シリーズとみ田という名前のカップラーメン 7イレブンで発売中の288円という価格。 地域の名店シリーズエリア限定発売 011 中華蕎麦とみ田 超濃厚魚介とんこつ醤油ラーメン というのが正しい名称っぽい。 011というのはシリーズの...