食品 安くて硬い肉を柔らかくする方法｜ステーキ肉等の下ごしらえ
安い肉をそのまま焼いたら高確率で硬くなる。ステーキ用の肉でも大抵硬くなる。噛み千切れないくらい硬くなる肉しか近所のスーパーで売られている安い肉は無いので、1手間咥えて柔らかくする方法の紹介です。
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食品 鍋料理について紹介
寒い季節は鍋がよく会います。
ガスコンロや土鍋などで調理するのが本格的な感じはましますが
一人ぐらしでもいかに鍋料理が出来ないかを模索してしまいたくなります。
食品 すき焼きについて｜鍋料理
冬の鍋料理の中で蟹に並んで豪華な印象の料理が「すき焼き」です。
すき焼きについて「割り下」の事や、関東と関西のすき焼きの違い、料理方法の注意点などを紹介。
すき焼きは、『すき焼き』が本来鋤で焼く調理だったのが元だといわれていますが、
由来については、多少ばらつきがあるような記載が多い。
食品 ベジタブルキーマカレー中辛(ハウス食品の野菜カレー)
ハウス食品の野菜カレーベジタブルキーマカレー中辛という名称の
黄色いルーのレトルトカレー(パッケージが黄色が強い)を食べてみた感想。
キーマカレーとはインド料理のひき肉を使ったカレー
挽肉のカレー料理と呼ばれているが特別な調理方法は固定されていない。
使う肉は宗教の観点から様々な形態で食されることから何肉を使うのかも定義されていない。
ニンニクや玉ねぎ生姜などが共に使われる他各種野菜を利用することも多い。
食品 新しいハイチュウが美味しいらしい！
2013年から発売されている、新しいハイチュウが美味しいらしい！普段100円の数個入っているビタミンを含んでいる飴玉は買うのですがそれ以外は全く見向きもしなかったので製法が新しいものが販売されていることにすら気付かなかった。
ハイチュウというと、キャンディーや飴玉よりやわらかい特徴的な食感のお菓子ですが、進化したアロマファンデーション製法という、ハイチュウが美味しいと聞いたのでメモしておきます。
食品 焼肉チャンピオンって？
焼肉チャンピオンという単語があったので調べてみたら、 テレビ朝日で取り上げられていたお店らしい。
ラーメン エースコックのスーパーカップ「深いコクの豚骨」[カップ麺]
エースコックのスーパーカップ「深いコクの豚骨」という名称の、普通のカップラーメンである
ローソンストア100で購入したので買って食べてみた。
食品 濃い味ビーフカレー(ローソンバリューラインのレトルトカレー)
ローソンバリューラインのレトルトカレーの一つ「濃い味ビーフカレー」というカレーが名称の何が濃いのか気になったので食べてみた。 販売者:エスビー食品株式会社 辛さ:中辛 (７段階評価の真ん中) 調理：500W 2分 600w 1分30秒 或い...
食品 ローソンバリュー250g
ローソン大盛大辛カレー250gという、レトルトカレーという物を食べてみた感想などを。 内容量250g エネルギー206kcal 販売者:ローソン となっているが、製造元は書いていない。
外食 コンビニやスーパー、外食チェーン店の食品が危険な理由｜飲食店
コンビニで食事を済ませる機会というのは多い。例えば都心に飲食店は多数あれども昼時や夜間などは大抵込み合う。忙しい合間の食事となるとどうしてもコンビニで適当に購入して済ませるというのがどうしても利便性が高い。
食品 ローソンバリュー特盛カレー激辛
ローソンバリューの特盛カレー激辛というレトルトカレーの”激辛(辛さ段階10で最大)"を食べてみた。正直辛さは、これはキツイ。 先日食べたローソンバリュー『特盛カレー大辛』も辛かったがさすがに激辛は食べるのに苦戦する辛さだった。 普段中辛～辛...
食品 高級レトルトカレーについて
高級レトルトカレーについて紹介です。 レトルトカレーは、一人暮らしにはとても心強い見方です。しかし昨今販売されている高級なカレーかよと突っ込みたくなる高いレトルトカレーについて気になった事のメモ。 高級レトルトカレーというと、各地の名産牛の...
食品 特盛カレー大辛 (ローソン レトルトカレー)
100円ローソンで購入してきた。 普段は中辛か辛口とかかれた物しか買わないので大辛以上の物は滅多に手を出さないのですが、300gの容量で激辛と大辛があったので両方買ってみた。ひとまずは大辛から食してみた。
食品 Grand-KIRIN(キリンビール)
グランドキリンビールという瓶ビール。
食品 セブンイレブンのレトルトカレー辛口
セブンイレブンのビーフカレー(辛口) 値段は88円の価格ということで100円を下回っている。しかし量が少ないということもなく内容量は200gある。 セブンイレブンでは以前不味いカレーを買ったことがあってそれ以来買っていなかったのですが100...
食品 焼豚についての記事
焼豚が好きです。 豚肉は、焼豚もチャーシューも角煮でも好きです。ですがやはりご飯と一緒に食べたいのはトンカツでしょうか。
食品 炊き込み炒飯｜炊飯器でチャーハンを作る自炊編：料理
炊飯器でチャーハンが作れる？とのことなので、試してみようと思った。どうせロクナことにはなら無いのだろうと思いつつもどうしてもどういう風な味になるのか興味が駆り立てられた。その結果。 先に結論から言う。チャーハンは普通にフライパンで作ったほう...
食品 ローソンセレクト バラ焼豚
近所のスーパーのチャーシューは不味いうえに大きく高いので悩んでいたのですが。
そこで、自宅で作るほどでないにしても、少量の焼豚が調理で欲しい時にうってつけなのがローソンだった。
食品 ハウス カリー屋カレー中辛
ハウス食品のレトルトカレーで緑のパッケージデザインが際立つ中辛と記載してあるカレー。 カリー屋カレー中辛 製造者:ハウス食品株式会社SF 内容量:200g
食品 中辛 グリコカレー職人(レトルトカレー)
グリコ基準の辛さレベルが8段階のちょうど真ん中の3を記しているカレー。 辛いほうから数えたら5番目なので、やや甘めなのではという突っ込みは置いておくとしよう。
食品 ハウス カレー屋のコクデミカレー中辛
ハウス カレー屋のコクデミカレー中辛「デミグラスソースの濃厚なコクと香り」というレトルトカレーの中身の動画と食べてみた感想。 製造元:ハウス食品株式会社 180kcal 1人分200g 辛み順位 3/5 中辛
食品 最高のチャーハンづくり チャーハンを作るポイント｜自炊レシピ
チャーハンを作るときに注意したいポイントの紹介
食品 カレーと玄米について。
以前カレーを玄米にかけて食べた所、イマイチだったので、カレーと玄米の食べ方について考えてみた。
外食 ダブルマックポークを食べてみた
マクドナルドのダブルマックポークを食べてみた 以前は100円マックだったマックポークが150円になって販売開始された。 新しいマックポークの味がどの程度になったのか食べてみた。
食品 Lawson select袋のままレンジでカンタン えびピラフ
冷凍食品のLawson select(ローソンセレクト)袋のままレンジでカンタン えびピラフ
えびと4種の野菜のごちそうピラフです。たしか価格は105円。内容量180g。
以前食べた事があったものの、改めて買ってみた。