お好み焼きとは

お好み焼き(Okonomiyaki)とは、小麦粉の中にキャベツなどの野菜とイカなどの具を混ぜて焼いた粉ものとよばれる料理である。
屋台にありそうなお好み焼の写真
ソースやアオサ、マヨネーズが乗っかっている。
ほぼ同じ材料を用いた類似の料理にたこ焼きが存在する。

専門店

店舗でもお好み焼き屋が存在している他夏場のお祭りなどの出店でも販売されることが多い料理だ。

家庭でも

自宅でホットプレートなどで料理することも簡単にできる。
材料は小麦粉・玉子・豚肉・キャベツ・天かすなどがあれば後は細かい具材はアレンジの幅も多い為比較的楽な料理である。

電子レンジでチン

簡単に食べれる冷凍食品でも販売されている。セブンイレブンの豚玉ミックス
コンビニやスーパーなどでも販売されているので冷凍お好み焼きは簡単に食べることが出来る料理だと言える。
ただしキャベツや具のボリューム感は冷凍だとどうしても貧弱になってしまうため食べごたえは弱い点は否めない。

日清焼きそばU.F.Oお好み焼き味(カップ焼きそば)

食品
日清焼きそばU.F.Oお好み焼き味

カップ焼きそばの日清焼きそばU.F.Oの『お好み焼き味』というカップ焼きそばを見かけたので買ってみた。 ローソンストアで108円で購入。 特にお好み焼きを連想する味ではなかったのですが108円なら買いなのかなという印象だけ残った。

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