煮干し

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ラーメン

濃厚蕎麦+豚チャーシュー、和え玉 亀戸煮干中華蕎麦つきひ

東京都江東区亀戸駅近くのラーメン屋、亀戸煮干中華蕎麦つきひwで食べた濃厚蕎麦+豚チャーシュー、和え玉を食べてみた。
ラーメン

すずめ食堂の季節限定麺 煮干しそば830円

平成最後の4月30日。天気は雨模様でしたけども 東京都墨田区の曳舟駅近くにて ひさびさのすずめ食堂で限定麺煮干しそばを食べてみた。
ラーメン

特製中華そば 950円食べてみた|亀戸煮干中華蕎麦つきひ

東京都江東区亀戸駅近くの施設 亀戸横丁内にある店舗 亀戸煮干中華蕎麦つきひで特製中華そば 950円食べてみた。 昼の部の終了間近の時間帯に行ったのに混んでた。
食品

紅えび(煮干し海老)|ローソンストア

紅エビ(煮干し海老)ローソンストアで購入した物。 購入価格は、108円
ラーメン

亀戸煮干中華蕎麦つきひで特製濃厚蕎麦を食べてみた 

亀戸駅の駅から近くの亀戸横丁と言う集合施設のような建物の1件の新店。2018年1月28日オープンだった筈。 「亀戸煮干中華そばつきひ」で濃厚煮干しそばを食べてみた。 以前ここにあった薬膳ラーメンが全く食べれない味だったたのでトラウマが残っているテナントではある。
ラーメン

牛と煮干しの醤油そば|みそ味専門 マタドール

北千住駅近くのラーメン屋 みそ味専門マタドールにて期間限定の牛と煮干しの醤油そばを食べてみた。 食べてみた感想として850円の限定麺としては、満足度は低いかな。 毎回感じる事は、​みそ専門マタドールのラーメンって『濃いめだよな』という事。
食品

焼あごとは?煮干しとの違いと焼あご栄養成分とカロリー・糖質など|魚介類

あごはトビウオの事です! 焼あごとは、飛魚(トビウオ)を焼き干しにしたもの 極上の出汁が取れることから近年では焼きあごからラーメンのスプをとる店も増えてきている。 御正月の雑煮に使われるのが一般的な食材です。
ラーメン

特煮干塩らぁ麺:950円|みそ専門マタドール|北千住

足立区北千住にあるラーメン店『みそ味専門 マタドール』通し営業なので利便性は高い。(※土日祝日は営業時間は短い) 某ラーメン店が月曜祝日の代休だったため足を運び北千住駅まで(駅からは近い) みそ味専門 マタドールなのに味噌ではない塩ラーメンの『特煮干塩らぁ麺』950円を食べてみた。 本店(牛骨らぁ麺 マタドール)の贅沢焼牛らぁ麺よりは、牛が全面に出てくるウシ全般ではないので食べやすいけど みそ専門マタドールで食べるならやはり味噌が鉄板に思えた。
ラーメン

鶏煮干しそば(塩)750円 ラーメン ソレナリ(Sorenari)

JR錦糸町駅から少し歩いたところのラーメン店ラーメン ソレナリ(Sorenari)にて昼時。 鶏煮干しそば(塩)ラーメン750円を食べてみた。
ラーメン

限定麺 懐かしの飛魚煮干しそば900円(竹末東京プレミアム)

Twitter告知なく月曜限定が有るか期待して行ってみた。 限定麺飛魚煮干しそば900円(竹末東京プレミアム)食べてみた。
ラーメン

双麺 醤油750円 双麺 錦糸町店

双麺 錦糸町店 にて双麺 醤油750円だった筈。 Sorenariが15時に行ったら 急遽早まった撮影で閉店していたため、 他の店探すことに。 来るときに気になった店舗が有ったので営業時間確認したらやっていたので食べてみた。
ラーメン

麺屋音の特製煮干しそば(しょう油)990円を食べてみた|足立区北千住

麺屋音に行こうとしたら本店に気づかず最初に『別店』見つけてしまい鶏白湯だったので 本店の地図調べなおしてUターン。 到着して券売機で左上購入して カウンター。 食べた物は ・特製煮干しそば(しょう油)990円 ・ビールジョッキ 480円
ラーメン

イカ煮干しバブル麺(泡系ラーメン):竹末東京プレアミアムの限定麺

竹末東京の限定麺『イカ煮干しバブル麺』(泡系ラーメン) タイトルだけではイカと煮干しで出汁とったラーメン?と想像してライトなイメージで行ったら真逆だった。 雨が降ってきてなんとか入店 今回の限定麺は、熱いラーメンメニューだったので...
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のじじというラーメン店にて煮干し中華そば750円(本所吾妻橋駅近くのラーメン屋)

本所吾妻橋駅近くにて本日オープン。(プレオープンは1週間くらいやっていた模様) 煮干中華そば のじじR本所吾妻橋にて 煮干し中華そば750円を食べてみた。 左上の食券ということしか確認はしていない。 味は煮干し然とした味。 悪くは無いけど個性的だったり突出している要素は無いかな。
ラーメン

煮干しとちょっぴり牛出汁のあっさりつけ麺+青唐辛子|竹末東京プレミアムの限定麺

竹末東京プレミアムの限定麺『煮干しとちょっぴり牛出汁のあっさりつけ麺』を食べてみた。価格は季節限定麺価格の900円
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エースコック 一度は食べたい名店の味 伊吹監修の一杯 行列必至の中華ソバ

エス―コックが販売していた「一度は食べたい名店の味 伊吹監修の一杯 行列必至の中華ソバ」というカップラーメン。 ローソンストアで108円購入。(どうも最近コンビニで縦型カップ麺買う気がしない。) 期待値特になく、なんとなく見かけたので買っておいた物です。
ラーメン

中華そばサンジのカップラーメン煮干し香る生姜醤油|マルちゃん

中華そばサンジのカップラーメン製造販売はマルちゃんでTRYのロゴが有るカップ麺。 第8回最強の次世代ラーメン決定戦Yahoo!特別企画ラーメン特集2016-2017と書かれていて 準優勝中華蕎麦サンジと記載されている 先に言っておくと、個人的には 袋ラーメン(乾)⇒縦型カップ麺⇒横型カップ麺⇒冷凍めん と好きであり 縦型容器はあまり好きではない。
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限定麺 ニボジンジャー 竹末東京プレミアム

竹末東京プレミアムで限定麺 ニボジンジャー食べてみた。 味:旨し 魚感:適度 味変オイル:良好。 ニボシとジンジャーは解るのですが、 魚ラーメンという立ち位置にはちょっと何か欠けている気がしなくもない感?
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竹末東京プレミアム限定『煮干し黒カレー和え玉』(まぜそば)

竹末東京プレミアムにて、限定麺の『煮干し黒カレー和え玉』というまぜそばを食べてみた。  限定があまっていれば限定食うつもりで 無ければ鶏そばか鶏ホタテが食べたい気分で来訪。
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MEGAニボ ど煮干し中華そば(エースコック)煮干ラーメン:カップラーメン

エースコックが販売している、MEGAニボ ど煮干し中華そばという煮干を用いたカップラーメンを食べてみた感想など。 煮干のウマさをとことん味わういっぱいこれぞ「ど煮干し」!とパッケージに記載されている。 コンビニ(ローソン)で購入。 価格は216円程度だった。
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津軽ど煮干中華そばを食べてみた【カップラーメン】[カップ麺]

エースコックの、青森発信ラーメンプロジェクト津軽ど煮干 中華そばというカップラーメンを食べてみた
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