脱メタボの糖質制限ダイエットブログ|糖質制限による体内の変化も記録。
連続で「食べた物と体重・ウエスト記録」を綴ると記事内容の整理が面倒なので。
carbohydrate-restriction-2018-3

脱メタボの糖質制限ダイエットブログ

2018年の糖質制限のかえりみて。

  1. 6月末~7月末までの結果:牛肉生活だけだと体重減少とお腹周りは減りやすいこと。
    脱メタボの糖質制限ダイエットブログ2018年7月の巻き
  2. 8月~9月餃子で落ちにくくなった。
    途中油断してお米食べたこととスナック菓子摂取していたこともリバウンドの要因になったのかもしれない。
    2018年8月~9月の巻き 脱メタボの糖質制限ダイエットブログ
  3. 10月(現在)
    10月現在着実にリバウンド感が増している。危険。


頑張らない!サラシア配合のメタバリアS★お試し500円+税★

肉食生活のススメ

牛肉
牛肉はいきなりステーキが最も楽
ワイルドステーキ、コーンはインゲンにチェンジ
ワイルドステーキ、コーンはインゲンにチェンジ
店舗の牛肉でも肩ロースであれば安いことは多いのですが、調理や片付けの手間考えるといきなりステーキがコスパは良い。
市販されている価格で牛肩ロースステーキ(オーストラリア産):店頭価格250g程度で税込み600円程度。
ステーキ
鶏肉
鶏肉は、1枚のモモ肉を、フライパンで軽めの塩などで焼けば適しているのですが、毎日食べるには飽きが出る。
胸肉やササミはメインの肉として食べるには飽きやすさが強い。
フライドチキンなどは糖質が高めになりやすい。
コンビニの焼き鳥は、ローソンの物は栄養成分表示があったのですが、作り置きのものだと味が美味しいとは言い難い。
でか焼鳥ももタレ|ローソン
1食 中食だと400円程度。自炊だと原料のみで300円程度。
モモが高く>ムネ・ササミは少し安価。
国産の鶏モモ肉だと100g:100円程度。セールだと78円程度まで安くなることも。
国産若鶏もも肉100g105円
国産若鶏もも肉100g 105円 2018年10月13日に購入した物
豚肉
豚肉は、チャーシューなどにするには味付けでどうしても糖質が高くなりがちなため好ましくない。
カツなどでも味付には炭水化物量に注意が必要。
調理でうまく工夫しないと難しい。
魚は肉と異なり量を多く食べることが出来ない。
身も柔らかい為、腹持ちも弱い。
揚げ物のフライよりは、刺身や焼き魚で食べたほうが良い。
牛・豚・鶏よりも保存と鮮度が難しいのも魚はハードルは高い。
グラムあたりの価格も魚は高め。
青背魚(イワシ類・サバ類・サンマ)等の栄養分や鮭の栄養価など、魚にしかない栄養分も多い為適度に食べたいのですが、コスパは良くない。
缶詰だと水煮缶がお勧め。ただし飽きやすい。

栄養補助

明治 ザバス ソイプロテイン100 ココア味【50食分】 1,050g

今月のプロテインは、これ。
用途としては、たんぱく質摂取+ビタミンなどの栄養補助の役割で飲んでいる。
間食は、もっぱら煎り大豆を食べている。
「大地の恵み豆専科 銘菓」煎り大豆は、糖質制限に最適

2018年10月のダイエット記録

  • 95日目チートデイ 10月1日 ウエスト87.9cm 体重61.1kg
    2018年10月01日の体重
    2018年10月01日の体重
    深夜よりの早朝にご飯1号、鶏肉 、ネギ半分。
    朝:DNSプロテイン
    昼:DNSプロテイン1杯
    夜:ご飯1号、みそ汁、いわし味噌煮缶詰(味噌煮)1個。
    この日は台風一過芯になっても寝付けず起きた。4時くらいには台風は収まっていて日が昇るころには平穏だった。
    用事で1時間30分は歩いた。久々に歩くと足が棒になる。(脚の裏が釣る感覚になってヤバイと思いつつ帰宅した。)普段の運動不足は本当体力低下させていると実感。
  • 96日目 10月2日 ウエスト87.9cm 体重60.2kg
    2018年10月02日の体重
    2018年10月02日の体重
    朝:DNSプロテイン
    昼:DNSプロテイン
    夜:ファミチキ1個
    昨日お米2号食べて食物繊維あまり食べなかった余波なのか、便意をもよおしてトイレに行ってもガス(おなら)は出るのに身は出ないことが多かった。
    どんな体調の変化か?とも思うのですが、鼻水は多々出るし頭痛もたまに少し感じるので風邪気味なのかもしれない。
  • 97日目チートデイ 10月3日 ウエスト88.1cm 体重61.2kg
    2018年10月03日の体重
    2018年10月03日の体重
    朝:DNSプロテイン・肉まん
    昼:カップラーメンこれ⇒麺屋一燈 濃厚魚介ラーメン 特製ホタテ鶏油付 カップラーメン
    夜:ブランパンとチーズ、ポップコーン
    生活サイクルの変動と食欲と、郊外環境が変わると実に面倒くさい。鼻水は昨日に続きだし咳も体各所の謎違和感もしんどさに拍車。
    2日連続で足も筋肉痛が微妙に痛い
  • 98日目 10月4日チートデイ ウエスト87.8cm 体重60.3kg
    2018年10月04日の体重
    2018年10月04日の体重
    朝:DNSプロテイン
    昼:中川會らーめん
    夜:肉まんポップコーン50g程度。スモークタン
  • 99日目少しチートデイ 10月5日 ウエスト-cm 体重61.3kg
    2018年10月05日の体重
    2018年10月05日の体重
    朝:無し
    昼:SAVASプロテイン
    夜:味の素の冷凍餃子(12個入り)
  • 100日目チートデイ 10月6日 ウエスト87.7cm 体重61.7kg
    2018年10月06日の体重
    2018年10月06日の体重
    朝:DNSプロテイン(先月の残り物)
    昼:竹末東京プレミアムで鶏ホタテそば(ラーメン)・ビール
    夜:SAVASプロテイン
  • 100日目チートデイ 10月7日 ウエスト87.8cm 体重61.5kg
    2018年10月07日の体重
    2018年10月07日の体重
    朝:SAVASプロテイン・豚肉
    昼:チャーハン(豚肉・ご飯1号・卵1個・ネギ少し)
    夜:チャーハン(豚肉・ご飯1号・卵1個)
  • 101日目少しチートデイ 10月8日 ウエスト87.9cm 体重62.3kg
    2018年10月08日の体重
    2018年10月08日の体重
    流石に炭水化物のオンパレードだと太るな。
    朝:SAVASプロテイン
    昼:ブランパンとチーズ1枚
    夜:みそ汁、ドンタコス
  • 102日目 10月9日 ウエスト87.9cm 体重62.2kg
    2018年10月09日の体重
    2018年10月09日の体重
    朝:SAVASソイプロテイン
    昼:ファミチキ1個
    夜:でか焼鳥ももタレ|ローソン2本。
  • 103日目 10月10日 ウエスト88.0cm 体重61.7kgウエスト88.0cm
    2018年10月10日の体重
    2018年10月10日の体重
    朝:SAVASプロテイン
    昼:キムチ
    夜:カツオのタタキ175g
    昨日電車数駅・遅延で遅れていたため待ち時間がいつもより有ったためか、翌日の今日は脚の筋肉痛が痛い。最近は年のせいか2-3日響くので悩ましい。糖質制限開始して1か月目よりも3か月目、4カ月目の現在たんぱく質が足りていないのか筋肉量が減ったのではと思える危惧要因。
  • 104日目 10月11日 ウエスト88.2cm 体重62.2kg
    2018年10月11日の体重
    2018年10月11日の体重
    朝:SAVASプロテイン
    昼:ワイルドステーキ300g
    夜:鮭3切れ。煎り大豆60g程度
  • 105日目 10月12日 ウエスト88.0cm 体重62.6kg
    2018年10月12日の体重
    2018年10月12日の体重
    昨日は、ほぼたんぱく質の肉類しか食べていないのに翌日は体重増えたな。
    朝:キムチ、SAVASプロテイン
    昼:ワイルドステーキ300g・マクドナルドのポテト
    夜:ブランパン・チーズ
  • 106日目少しチートデイ 10月13日 ウエスト88.2cm 体重62.5kg
    2018年10月13日の体重
    2018年10月13日の体重
    朝:SAVASプロテイン
    昼:王将の野菜餃子12個
    夜:ブランパンとチーズ
  • 107日目 10月14日 ウエスト88.5cm 体重62.2kg
    2018年10月14日の体重
    2018年10月14日の体重
    朝:SAVASプロテイン、ブランパンとチーズ
    昼:-
    夜:王将の野菜餃子12個(2回目)
  • 108日目チートデイ 10月15日 ウエスト88.3cm 体重62.7kg 
    最近お腹が出てきて凹まない。
    朝:鶏肉ちゃんこ鍋|まいばすけっと
    昼:松茸天丼(みそ汁付き)、まぐろタタキの巻き寿司
    夜:豚肉(ロース薄切り150g程度)
  • 109日目チートデイ 10月16日 ウエスト-cm 体重62.3kg 朝:SAVASプロテイン
    昼:豚肉鍋・チキンラーメン2個(鍋に突っ込んで食べたのと袋をそのまま食べた物)
    夜:SAVASプロテイン
  • 110日目チートデイ 10月17日 ウエスト-cm 体重-kg 朝:
    昼:【鶏あぶり松茸そば】改めて…【鶏あぶりポルチーニそば】|竹末東京プレミアム
    夜:フライドチキン(ファミリーマート)
  • 111日目 10月18日 ウエスト88.3cm 体重62.7kg 朝:SAVASプロテイン
    昼:牛肉すき焼き鍋
    夜:
  • 112日目 10月19日 ウエスト88.2cm 体重62.8kg 朝:SAVASプロテイン
    昼:豚肉キムチ鍋、ブランパンとチーズ
    夜:豚肉白菜鍋
  • 11*日目 10月1*日 ウエスト-cm 体重-kg 朝:
    昼:
    夜:

10月は、リバウンド感が強い。

  • チートデイ ⇒炭水化物もろに摂取
  • 少しチートデイ ⇒炭水化物50g未満程度摂取
糖質制限のメリット
    劇的に痩せるには、牛肉+葉野菜だけの生活がベスト。ガチで痩せたいなら牛肉とブロッコリーが鉄板
    わかってはいるけど金銭的・味の魅力の薄さで続かない。

  • 糖質を避けることで老化防止の効果が期待できる。
  • 癌の栄養素も糖質なので、がん予防効果も期待。
  • 虫歯の栄養源も糖なので、糖質制限は効果的だと考えられる。