牛丼

牛丼についての記事

牛の薄切り肉を醤油ダレなどで甘めに煮込んだ具を丼に乗せた食べ物。
チェーン店では吉野家・すき家・松屋が大手3社となる。

吉野家

一般的に牛丼といえば吉野家というイメージは強い。後発にすき家などが来る。
吉野家は明治32年東京日本橋にて創業
昔のキャッチコピー 「牛丼ひとすじ、八十年」これに関して客観的な第三者の証言は存在していない。

なんどき屋の存在

吉野家が拡大前に当時模倣した牛丼 競合店　【牛めし なんどき屋】昭和38年5月/1963年5月創業。
飲食チェーンとして日本で最も早かった店舗とされている。
http://www.ginza9.com/shops/nandokiya.html
現在は1店舗。

外食

吉野家がこの日「牛丼しか販売していなかった」ので、牛丼(小盛)とキムチセット注文

牛すき鍋単品食べにいったのに、人手不足で『牛丼しか販売していなかった』ので牛丼小とキムチセット注文してみた。
2022/12/28 pm:6:31:29 PM
外食食品
外食

朝牛セット (牛丼並 ☆お新香 ※ご飯軽め)｜吉野家

吉野家で、朝牛セット (牛丼並 ☆お新香 ※ご飯軽め)で注文。税込521円。
2022/12/03 am:10:31:23 AM
外食食品
外食

吉野家で牛丼食べるなら「朝牛セット」がお得。小鉢は、お新香に変更｜吉野家

吉野家の牛丼は特筆して好きではないのですが、記事のネタまでに朝牛セット食べてみた。並盛 税込521円。朝牛朝牛セットの内容が通常は牛丼・生玉子・味噌汁のセットメニュー。小鉢の生玉子はお新香に変更した。
2022/11/13 pm:6:30:08 PM
外食食品
外食

吉野家が2022年10月1日値上げ、全サイズ一律20円など

日本マクドナルドに続いて吉野家も…値上げに踏み切るニュースが報じられた。 これで何度目の値上げだよという印象が強い。
2022/09/27 am:9:30:19 AM
外食食品
外食

牛丼店なのに なぜ鶏肉が人気 という話題

牛丼店なのに なぜチキン人気 という話題が最近増えている。(チキンと言っても揚げているものだけでなく鶏肉全般です。 )
2022/05/24 am:11:31:29 AM
外食食品
外食

吉野家の牛丼並盛が426円に値上げにみる業績の傾向と外食の動向。

吉野家で2021年10月29日の15時ごろから牛丼並盛が426円に値上げしたとのこと。
2021/10/29 pm:11:31:56 PM
外食食品
食品

牛丼 税別299円｜オーケーの弁当類

オーケーの弁当類牛丼についての記事です。 税別価格299円。過去に何回か見かけていたのですが電子レンジが無いので買っていなかった。 常温でどの程度の味か試してみた。
2021/02/24 pm:5:28:32 PM
食品
外食

牛丼専門サンボ 牛丼並500円｜秋葉原

秋葉原に用事があったので腹が空いたため「牛丼専門サンボ」に行ってみた。 かれこれ10年以上、店舗は知っていてもなかなかいくことが無かったのだ。 食べたのは、牛丼並500円。
2020/12/21 pm:5:31:31 PM
外食食品
食品

すき家牛丼の具(3袋入り)｜冷凍食品

冷凍食品の「すき家牛丼の具」の栄養価や原料など。 70gが3袋入りの物。
2020/07/08 am:10:31:34 AM
食品
外食

「国民民主党の国会議員が 御社の牛丼は体に悪い と世界発信してますが、」吉野家「そんなの提供してたらすでにどうにかなっているよｗｗ」

吉野家の牛肉に疑惑ぶつけたツイートに吉野家公式Twitterが反論していたのでメモ。
2020/02/24 pm:7:29:29 PM
外食食品
外食

飯島直子の牛丼“紅ショウガ10袋持ち帰り”で論争勃発という話題

『飯島直子の牛丼“紅ショウガ10袋持ち帰り”で論争勃発』という記事について。 なんというかね50歳超えたおばさんがする事じゃないよね。
2020/01/18 pm:12:31:29 PM
外食食品
外食

2/1より店舗数日本一の牛丼チェーンすき家でPayPayが使えるように

2/1より店舗数日本一の牛丼チェーンすき家でPayPayが使えるようになるとのこと。
2020/01/17 pm:6:31:55 PM
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食品

牛丼 アタマの大盛と生野菜みそ汁セット(Aセット)｜吉野家

吉野家の牛丼アタマの大盛と、生野菜みそ汁セット(Aセット)を食べてみた。
2019/09/16 pm:11:30:43 PM
食品
外食

牛丼にトッピングや付け合わせでサラダを食べると食後血糖コントロールへ

ゼンショーホールディングスと京都大学の調査で、 牛丼にトッピングや付け合わせにチーズやサラダを食べると食後血糖コントロールーというPDFが有ったのでメモ。
2019/09/10 am:1:30:06 AM
外食食品
外食

牛丼チェーン店で使えるデジタル決済サービス

牛丼チェーン店で使えるデジタル決済サービスについて吉野家、松屋、すき家で調べてみた。 2019年9月09日時点の内容です。 追記吉野家9月13日更新 ※正直、Pay系サービスの乱立の他に、もともと存在した「交通系電子マネー」や、チャージ式の...
2019/09/09 pm:3:30:16 PM
外食食品スマートフォン
外食

プレミアム牛めし｜松屋

かつて松屋を頻繁に食べていたのは2000年初頭頃。2010年前後に数回食べてからいかなくなったのですけど、プレ牛になって初めて食べる松屋の牛めしを食べてみた。
2019/09/03 pm:5:30:42 PM
外食食品
食品

牛丼屋3社の「冷凍 牛丼の具」の栄養価比較してみた。

冷凍「牛丼の具」とは言っても、実質牛皿ともいえるわけですが、栄養化を調べてみた。 吉野家、松屋、すき家で比較。
2019/06/17 pm:2:30:04 PM
食品
食品

牛丼屋の牛皿の栄養価・価格比較

吉野家の牛皿ファミリーパック食べて、どこの牛丼チェーン店の牛皿が「最もお得なのか」比較してみた。
2019/06/15 am:9:30:01 AM
食品
通販

吉野家の牛丼缶詰(缶飯)が、品切れ続出の理由

吉野家の牛丼缶詰が品切れ続出の理由について。 「何故、缶詰で牛丼食べるのか？」というのが、最初の疑問になるだろう。 これは今までの牛丼に対する需要とは、別の所にニーズがあるからだ。
2019/06/06 pm:11:30:29 PM
通販食品
外食

Uber Eats(ウーバーイーツ)利用して吉野家利用してみた。配送だとやっぱりイマイチ牛丼並み

ウーバーイーツ(Uber Eats)で吉野家利用して購入してみた。 配送だとやっぱりイマイチな牛丼になる。 自分で店で注文して持ち帰ってきた時よりもクオリティーが下がった気がする。
2019/05/30 am:9:31:19 AM
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外食

吉野家牛丼並盛と味噌汁

2018年06月30日に食べた物　吉野家 深夜にふと起きてしまい腹が減っていたためラーメン食いたいと思いつつもこんな時間に営業している店舗はかなり遠い(+電車も動いていない)ことから吉野家に。
2018/06/30 pm:11:30:36 PM
外食食品
外食

吉野家の牛丼大盛り550円食べてみて思った事。

牛すき鍋膳は3月で終了したようなので正直吉野家で魅力的な商品は無い。 豚丼が30円アップで350円になって新豚丼とかやっているが牛丼と価格差が縮まって魅力は減っている。 吉野家の牛丼大盛り550円食べてみて思った事は 牛丼大盛り650円と 牛すき鍋膳並盛650円で比較すると 牛丼は魅力少ないよねという印象が強い。
2018/04/05 pm:10:30:32 PM
外食食品
外食

吉野家の牛丼がお肉スカスカだったことにカチンと来た

吉野家の牛丼を久しぶりに食べてみたところお肉スカスカだった。 出された時の図はしっかりしているように見えた。
2017/02/28 pm:1:28:05 PM
外食食品
外食

「牛丼を超えた牛丼」くら寿司のサイドメニュー

「牛丼を超えた牛丼」という文字を目にすることがあったので 何の事か調べてみたら くら寿司が販売開始しているメニューなのか。
2016/11/07 pm:7:30:01 PM
外食食品
外食

牛丼店で680円以上使うと出世しない？という記事がネタすぎる。

『牛丼店で680円以上使うと出世しない？』という記事一人暮らしを想定しているのだろうか？ ひとまず社員について言及されている文言で社長の価値観として記事が語られている内容の物ではあるのだが どうも釈然としないことが多いので、いくつか突っ込みを入れたいと思う。
2016/10/16 pm:6:31:29 PM
外食食品
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